Цитата сообщения anngol Картофельный салат


Ингредиенты
На 700 гр. картофеля - 3/4 стакана сметаны, 200 гр. бекона, пучок зеленого лука, соль, перец
Приготовление
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Отварить в подсоленной воде, дать остыть. Бекон поджарить до хрустящей корочки, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Мелко нарезать. Сметану посолить, поперчить, смешать с нарезанным зеленым луком. Соединить картофель и бекон. полить сметанным соусом.