Свинина в черносмородиновом маринаде

Читать далее

 

Салат из курицы с сыром "Подсолнух"

Этот салат необыкновенно вкусный. За столом съедается сразу и без остатка. Прост в исполнении. Попробуйте и он, возможно, тоже станет одним из самых любимых, как и в нашей семье. Это фото с подготовки к 16-летию младшего сына. Без этого салата не обходится ни одно знаменательное застолье.

Итак, нам понадобится:
отварная куриная грудка (из двух половинок, по одной в каждый слой)
2 зубчика чеснока
1кг свежих грибов или неполная поллитровая банка заготовленных с осени, жареных опят, например
200 - 250 гр. сыра
2/3 стакана грецких дроблёных орехов
1 средний пакет чипсов Лэйс (они целенькие, слегка изогнутые, у них более аппетитный вид и "лепесточки " получаются как живые)
вы можете взять любые, какие больше нравятся
майонез (я использую Провансаль)
Делается он слоями:


1. отварную грудку измельчить и перемешать с небольшим количеством майонеза и с одним давленым в чеснокодавке зубчиком чеснока (не больше, должен быть только лёгкий "дух" чеснока)

2. жареные грибы, я беру вешенку, можно какие вы любите

3. тёртый сыр твёрдый, я беру сыр типа Российского или Гауды

4. дроблёные грецкие орехи (немного)

Все слои (немного!) промазываются майонезом, я обычно срезаю маленький уголок пакета с майонезом и тонкими струйками "заштриховываю" поверхность слоя

А дальше все слои повторить. Сверху салат можно украсить (как у меня на фотографии) маслинами и чипсами, получится подсолнух. Можно проявить свою фантазию

Салата из этого количества продуктов хватает на 8 человек, но всем всегда хочется ещё!

Приятного аппетита!

Собиратель закладок.

В Интернете очень много интересных и полезных сайтов, и адреса всех не запомнишь, особенно, когда у тебя интересов много и посещаешь ты за один день, десятки сайтов. Как и люди, сайты тоже имеют свой адрес, который можно записать, что бы потом быстро его открыть. Для этого используются закладки, которые есть в каждом браузере, но что делать, когда пользуешься несколькими браузерами, а закладки хочется держать в одном месте, для удобства и для того что бы постоянно не переключаться между браузерами для поиска нужной закладки, в этом вам поможет программа Link Collector.
Это простая и удобная программа для хранения ваших закладок, а если вы уже накопили в своём браузере целый архив, то вы можете импортировать свои закладки в Link Collector, программа работает с Opera, Mozilla Firefox и Internet Explorer.

Распространение: бесплатно.
Интерфейс: русский.
Весит 1 мб.
Cкачать можно тут. http://progitut.ru/index.php/2011/08/06/собиратель-закладок/

Теплый салат из баклажанов со сладким перцем и орехами



3 болгарских перца
2 баклажана
100 гр. мягкого козьего сыра
горсть кедровых орешков
Читать далее...

Класический бисквит с подробнейшими рекомендациями от Тортыжки

Рецепт

Бабочки и стрекозы.Релакс-видео.

ПредставляюВашему вниманию музыкальный фильм о бабочках и стрекозах.В основном главная героиня это бабочка "Павлиний глаз".Это макро съемка,почти во всех кадрах.Видно мохнатое тельце бабочки и ее глаза,видны глаза стрекозы,мы с ней глаза в глаза смотрели.Спасибо им что позволили себя снять и достаточно близко подойти.

Я их снимала в разное время июля,охотилась,если можно так сказать.В местах где цветы можно встретить и жучков,и пчелок и бабочек.Но самое интересное,это то что мне удалось снять как бабочка крепко держась лапками за цветок балансирует на ветру,словно парусник.Когда ветер стихает она продолжает собирать пыльцу хоботком.

 

Как бабочки кушают-в этом фильме много сюжетов.Какие при этом у них сложеные крылышки и как они романтично приоткрыаются ,а потом опять закрываются.

Будут моменты как бабочка разворачивает локон хоботка,и начинает им собирать пыльцу.

Будет сценка как бабочка перелетает на соседний цветочек,начинает кушать и ее сгоняет жучок,да такой прыткий и необычный.У него усов четыре и попарно расположены,да еще и бежевый фрак.

Будут сценки где бабочка крутиться на цветке собирая пыльцу,словно танцует с ним.

Еще будет бабочка сидящая на бревнышке,она так сложила крылышки,что кажется это гигантская моль.Но когда она пархнула,это оказалась необыкновенно красивая яркая бабочка,большая весьма,больше обычных наших бабочек.Но когда она полетела мне не удалось ее взять в кадр.Как же она так сидела и сложила крылья ,ее фактически не было видно на бревнышке.

Так же попадет и шмель на цветках,в танце конечно.

Стрекоз я по настоящему выслеживала.Ведь пока мне удалось снять только сидящую стрекозу,но не как в полете,они ведь как нло передвигаются,стремительно и молниеностно.Этих стрекоз я выследила на пристани озера,они туда прилетают погреться на солнышке,и пока нет людей,они успевают погреться.Пристань железобетонная,видимо хорошо нагревается и они там себя вполне комфортно ощущают.Но при съемке,мне нужно было быть крайне осторожной,подходить медленно,присаживаться очень медленно и конечно совсем близко они к себе не подпускали..Снимала с рук,хоть и задерживала дыхание,но все же дышала и все это отражалась на съемке при зуме.И вот я в жару стояла под солнцем и долго выжидала эти приземления.Ждала когда пройдут люди,они ведь сгоняли стрекоз.Потом ждала когда они приземлятся.

Фильм оформлен двумя релакс-Danc композициями ,ведь бабочки танцуют с цветами.В музыку вплетены звуки жизни: сверчки,цыкады и лай собак,там где он был уместен.

Chris Spheeris

Первая звучит - Magaya

Вторая композиция-Dancing With The Muse

Фильм HD качества,очень рекомендую смотреть на большом экране,или хотя бы разворачивайте картинку-в уголочке есть квадратик,на него жмите и картинка развернется на весь экран монитора.

видео-камера Sony HDR CX 130 E

Июльские зарисовки 2011. 

приходите в мой дом,мои двери открыты

Вы любите цветы,как люблю их я? )))Вот захотелось показать несколько снимков своих цветов,а так же дачи.

Читать далее...

Ручная кладь - это больше чем "просто сумки"

Интересные сайты авторских и дизайнерских сумок

Россия:
http://www.art-garage.ru - Необычные сумки из войлока
http://www.tretyakova.com - Живописные сумки от Юлии Третьяковой.
http://www.murochka.com - Вязаные сумки из атласных лент.
http://www.kawaiifactory.ru/cat.php?cat=11 - Арт от Kawaii Factory
http://annaveter.livejournal.com - Фантастические сумки от Анны Ветер.
http://www.lizalyahovskaya.ru

http://www.balagura.ru
http://www.unique-u.biz
http://dadajad.narod.ru/ - Мужской взгляд на сумки. брутальные завораживающие вещи. натуральная кожа, охотничьи мотивы.

Европа и Америка:

Роскошные сумки бразильского дизайнера Nancy Go, украшенные кружевами, стразами, перьями. Сумки - экзотические птицы.
http://www.bagteria.com

http://www.luluguinness.com
http://www.magnoliapearl.com
http://www.maryfrancesaccessories.com
http://www.shirleyannes.com/
http://www.henriettashandbags.com/
http://www.clothilda.digiart.ee

Галерея совершенно уникальных сумок (и не только) в технике freeform (вязание)
http://knotjustknitting.com/

Авторские сумки, Франция (сообщество дизайнеров и мастериц)
много совершенно необычных штучек
http://www.createurs-de-mode.com/accessoire/categorie-sacs.html

Коврики из футболок своими руками.

 

Читать далее...

КОСАЯ БЕЙКА - ПРОСТО! МАСТЕР-КЛАСС

Девочки, у меня был пост с видео, где показан простой и остроумный способ изготовления косой бейки: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post171954864/ 

Замечательно, что Елена Красовская (блог Красиво шить не запретишь! ) решила испробовать этот способ на практике и показать нам:

 

Окантовка срезов косой бейкой, мне лично очень нравится.

Это не сложная технологическая операция, особенно незаменима при пошиве детской одежды и других изделий.

Обработал горловину простого летнего платья бейкой отличного от основной ткани цвета, результат -  изделие «заиграло»!

Так же бейку можно использовать как обтачку для проймы или горловины, для окантовки пояса юбки, в качестве кулиски или как петельку для прихватки.  Это удобный метод обработки.

Единственно, что не всегда та бейка, которая продается в магазинах, устраивает нас по качеству, структуре ткани и цвету. Правда?

Так вот, недавно я увидела один потрясающе простой метод изготовления косой бейки в домашних условиях. Без особых приспособлений, которые, кстати, не всегда, можно встретить в продаже. Такие приспособления, как правило, ориентированы на одну – две ширины бейки, а этот метод уникален, еще и тем, что вы можете сами задавать нужную ширину.

Я как человек, доверяющий, но проверяющий, тут, же решила попробовать этот незамысловатый способ изготовления косой бейки, Скажу сразу – мне очень понравилось!

Не буду вас томить, вот этот процесс.

1. Сначала как обычно подготавливаете полоски, выкроенныеиз ткани “по косой”, о том, как это сделать, читайте Здесь

2. Затем, находите что-то тонкое, острое и длинное – длинная игла, вязальная спица, тонкая проволока и т.д. я использовала большую булавку.

3. Вставляете ее в ткань гладильной доски, как показано на фото, оставляя, свободным отрезок, нужной ширины вашей бейки, 

Продолжение мастер-класса здесь: http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/kosaya-beyka-prosto.html#more-2663     

СОЛНЕЧНЫЙ КВАДРАТ. МАСТЕР-КЛАСС (КРЮЧОК)

Очень нравится мне лоскутное вязание за то, что вещи, сделанные в этой технике, получаются яркими и жизнерадостными. Наверное, именно поэтому оно и стало таким популярным.

Сегодня попался мне на глаза крючковой мотив, напоминающий солнышко в рамке. Как оказалось, этот мотив не самый пестрый представитель из семейства элементов для пэчворка. Обычно такой квадрат выполняется всего в одном или двух цветах.

Так солнечный квадрат выглядит спереди. 

А вот так с изнанки. 

Для того чтобы связать такой мотив понадобится:

крючок № 6, пряжа длиной примерно 150 м на 100 г.

Мастер-класс по вязанию этого солнышка в квадрате здесь:

http://moipetelki.ru/blog/patchwork/sun-square/ 

Вот какие пледы можно связать из этого мотива. 

 

 

Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ОБЪЕМНЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ
Часть 2 - ОБЪЕМНЫЙ ПЛЕТЕНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 11 - УЗОР "КРОКОДИЛОВАЯ КОЖА" КРЮЧКОМ
Часть 12 - ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ В ТЕХНИКЕ ЭНТРЕЛАК. ВИДЕО
Часть 13 - СОЛНЕЧНЫЙ КВАДРАТ. МАСТЕР-КЛАСС (КРЮЧОК)

КОРОЛЕВСКАЯ ШАЛЬ СПИЦАМИ

http://domihobby.ru/korolevskaya-shal-spicami/ 

Этот классический узор для вязания шали представляет собой разновидность мотива «ландыш»: ажурный цветочный рисунок между веточками с бутонами и собранными петлями над каждой группой розеточек. Кружевная кайма этой шали зяжется на поднятых петлях современным способом. Узор для каймы — вариация на тему классического «накид, 1 Л, накид, 3 Л, 1 С, 2 Лвм, НСП, 3 Л», где вместо 3 Л между двойными убавлениями и накидами провязываются 2Л.

Размер готовой шали: Ширина около 61 см, длина 147,5 см после просушивания. 

Пряжа: Тонкая для ажурного вязания. На снимке: пряжа «Skacel Merino Lace» (100% шерсть, 1250 м/100 г), натуральный белый № 426, 1 моток.

Спицы: Прямые толщиной 3,25 мм, круговые 90 см. Если требуется подобрать размеры образца, попробуйте спицы разной толщины.

Прочие принадлежности: Гладкие хлопковые нитки; крючок 4,25 мм; 4 маркера – три одного цвета, четвертый другого; гобеленовая игла.

Плотность вязания: 10 петель х 19 рядов = 5 см чулочной вязкой до растягивания; повтор узора на 20 петлях по схеме для центральной части имеет ширину 9,5 см после растягивания и последующего сжатия.

Описания провязывания петель:

«Шишечки» из 5 петель: Вяжите очень свободно, провязывайте (1Л, накид, 1 Л, накид, 1 Л) на одной и той же петле: «шишечки» из 5 петель вяжут на одной. В следующем ряду провяжите 5 петель «шишечки» вместе, как изнаночную (показано на схеме), и они будут убавлены до одной петли.

Стягивающие петли (на 5 петлях) 5 Лвм, но не снимайте петли со спицы, накид, провяжите как лицевую те же 5 петель вместе и оставьте их на спице, накид, провяжите как лицевую те же 5 петель вместе, затем снимите все 5 петель со спицы.

Описание вязания прямоугольной центральной части:

Хлопковыми нитками и крючком свяжите цепочку из 130 воздушных петель. Завяжите узел на конце нитки после последней петли, чтобы позднее легко найти этот конец.
На прямых спицах рабочей пряжей поднимите и провяжите как лицевые 117 петель на центральных 117 «выступах» цепочки воздушных петель. Провяжите 8 рядов вязкой в рубчик, провязывая как лицевую первую петлю первого ряда, но снимая первую петлю каждого последующего ряда (см. примечания). Повторите ряды 1-16 по схеме центральной части 20 раз, размещайте маркеры после первых 5 петель и перед последними 5 петлями, снимайте первую петлю каждого ряда как прежде, остальные петли за пределами маркеров провязывайте в рубчик. Один раз выполните ряды 17-28 по схеме – всего 332 ряда по схеме. Снимайте первую петлю каждого ряда, как указано, провяжите лицевыми 8 рядов, закончите изнаночным рядом. Оставьте петли на спице, не обрезайте нитку.

Вязание кружевной каймы:

На круговых спицах, ЛС к себе, 1 Л (угловая петля), разместить маркер другого цвета, чтобы обозначить начало КР провязать лицевыми до конца и одновременно приб. 13 равномерно распределенных петель – всего 130 П. ЛС к себе поднять и провязать как лицевую 1 петлю (угловая петля) на левой кромке, разместить маркер, поднять и провязать как лицевые. 257 П вдоль кромки – всего 258 П, поднятых на левой кромке. Начать со стороны узла, осторожно убрать цепочку воздушных петель, нанизывая каждую петлю на свободную прямую спицу – 117 П со стороны, где набраны петли. ЛС к себе, на круговых спицах провязать все петли стороны, где они набраны, следующим образом: 1 Л (угловая петля), разместить маркер, провязать лицевыми до конца и в то же время прибавить 13 П, равномерно размещая их – 130 П со стороны набранных петель. ЛС к себе поднять и провязать как лицевую 1 П (угловая петля) на правой кромке, разместить маркер, затем поднять и провязать лицевыми 257 П вдоль остальной кромки – всего 776 П: 130 П по верхнему и нижнему краю, 258 П по боковым сторонам. Петля перед каждым маркером – угловая петля. Выполняя кружевную кайму по схеме «Сильвии», начинайте каждую сторону в начале схемы с угловой петли (показана золотистой). Начните вязать узор с КР1 по схеме кружевной каймы «Сильвия» следующим образом: * 1 Л (угловая петля на короткой стороне), снять петлю, маркер, накид, провязать раппорт узора на 8 петлях 1 б раз, 1 Л, накид, 1 Л (угловая петля на длинной стороне), снять петлю, маркер, накид, провязать раппорт узора на 8 петлях 32 раза, 1 Л, накид; повт. от * еще раз для оставшихся двух сторон шали: прибавляйте по 1 П с каждой стороны от каждой из 4 угловых петель. Выполните КР 2-14 схемы – 832 П после завершения КР7: 144 П по верхнему и нижнему краям, 272 П по боковым краям. Подвяжите вторую нитку и свободно закройте все петли в 2 нитки методом провязывания вместе лицевыми двух петель.

Сушка шали:

Осторожно постирайте шаль мягким мылом и теплой водой. Растяните так, чтобы ширина составила 66 см, а длина – 152,5 см, приколите каждый зубчик (накид, 1 Л, накид) кружевной кромки. Когда шаль высохнет, заправьте концы ниток в вязание.

Схема вязания шали: 

 

 

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - И ЕЩЕ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ: СВИТЕР-ШАРФ SCIARPONE СПИЦАМИ
Часть 2 - БАКТУС "БАБОЧКИ" ДВУХСТОРОННИМ ЖАККАРДОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 3 - КОРОЛЕВСКАЯ ШАЛЬ СПИЦАМИ

Бумажная Африка

Читать далее...

Золото классической музыки

«Лучшая классика тысячелетия»

 

Рубаи (О. Хайям)

Лепящий черепа таинственный гончар
Особый проявил к сему искусству дар:
На скатерть бытия он опрокинул чашу
И в ней пылающий зажег страстей пожар.

Благоговейно чтят везде стихи корана,
Но как читают их? Не часто и не рьяно.
Тебя ж, сверкающий вдоль края кубка стих,
Читают вечером, и днем, и утром рано.

Дивлюсь тебе, гончар, что ты имеешь дух
Мять глину, бить, давать ей сотни оплеух,
Ведь этот влажный прах трепещущей был плотью.
Покуда жизненный огонь в ней не потух.

О, если б, захватив с собой стихов диван
Да в кувшине вина и сунув хлеб в карман,
Мне провести с тобой денек среди развалин, -
Мне позавидовать бы мог любой султан.

Будь глух к ученому о боге суесловью,
Целуй кумир, к его прильнувши изголовью.
Покуда кровь твою не пролил злобный рок,
Свой кубок наполняй бесценных гроздий кровью.

Кумир мой, вылепил тебя таким гончар,
Что пред тобой луна своих стыдится чар.
Другие к празднику себя пусть украшают,
Ты - праздник украшать собой имеешь дар.

Скорей вина сюда! Теперь не время сну,
Я славить розами ланит хочу весну.
Но прежде Разуму, докучливому старцу,
Чтоб усыпить его, в лицо вином плесну.

День завтрашний - увы!- сокрыт от наших глаз!
Спеши использовать летящий в бездну час.
Пей, луноликая! Как часто будет месяц
Всходить на небосвод, уже не видя нас.

Бокала полного веселый вид мне люб,
Звук арф, что жалобно при том звенит, мне люб,
Ханжа, которому чужда отрада хмеля, -
Когда он за сто верст, горами скрыт, - мне люб.

Разумно ль смерти мне страшиться? Только раз
Я ей взгляну в лицо, когда придет мой час.
И стоит ли жалеть, что я - кровавой слизи,
Костей и жил мешок - исчезну вдруг из глаз?


Омар Хайям

Онлайн программы

Когда речь заходит о редактировании фотографий, то первым на ум приходит Photoshop. Будучи инструментом №1 для работы с изображениями, Adobe Photoshop в особом представлении не нуждается. Но иногда обстоятельства складываются так, что вы не можете работать с этой программой — например, если цена продукта Adobe кажется вам чрезмерно высокой. В дайджесте – двадцатка бесплатных онлайн-инструментов, которые можно использовать в качестве альтернативы Photoshop. далее... ***РАДОСТЬ***

Детские книги с картинками.

Никогда не думала, что читать книги с компьютера ребенку – хорошая идея… Но на деле получилось отлично).

Конечно, такая книга никогда не заменит бумажный формат. И конечно же обычные книжки мы читаем ежедневно!

Но дети все равно тянутся к компьютеру. А книжка читаемая маминым голосом и с мамиными пояснениями – гораздо лучше мультфильмов, и уж тем более – компьютерных игр! Читая электронную книгу с картинками  – мы удовлетворяем желание ребенка пообщаться с техникой, но делаем это в экологичной и безопасной манере.

Так же мы имеем возможность постоянно пополнять коллекцию книжек. Гораздо быстрее, дешевле… да и выбор зачастую больше). 

К тому же любимые, родные книги нашего детства зачастую только в таком варианте и найдешь теперь, а какие там были добрые иллюстрации и тексты )).

ПРИКЛЮЧЕНИЯ СЕРОГО МАЛАМЫША. Книжка-картинка.

Автор: Н.Дилакторская

 

---

КАК СТАТЬ БОЛЬШИМ. сказка

там еще

ТОНКОСТИ ОБЩЕНИЯ С РЕБЕНКОМ ИЛИ НАШИ УСТАНОВКИ И ЧТО ИМ МОЖНО ПРОТИВОПОСТАВИТЬ

 

 

 

НАШИ  УСТАНОВКИ И ЧТО ИМ МОЖНО ПРОТИВОПОСТАВИТЬ

	Негативные установки	Позитивные установки
Сказав так:	Подумайте о последствиях	И вовремя исправьтесь
« Не будешь слушать меня, с тобой никто не будет дружить…»	Замкнутость, отчужденность, подчиняемость, угодливость.	«Будь собой, у каждого в жизни есть друзья»
«Горе ты мое!»	Чувство вины, низкая самооценка, враждебное отношение к окружающим, отчуждение, конфликты с родителями.	«Счастье мое, радость моя!»
«Плакса-вакса, нытик!»	Сдерживание эмоций, внутренняя озлобленность, тревожность, глубокое переживание даже незначительных проблем, страхи, повышенное эмоциональное напряжение.	«Поплачь, будет легче…»
«Ты дурак, что ли? Все готов раздать…»	Низкая самооценка, жадность, накопительство, трудности в общении со сверстниками, эгоизм.	«Молодец, что делишься с другими!»
«Не твоего ума дело!»	Низкая самооценка, задержки в психическом развитии, отсутствие своего мнения, робость, отчужденность, конфликты с родителями.	А ты как думаешь?
«Одевайся теплее. заболеешь!»	Повышенное внимание к своему здоровью, тревожность, страхи, частые простудные заболевания.	«Будь здоров, закаляйся!»

Продолжение следует 

О детях с Милой Ловой

Часы-заставки для компьютера

Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов

Сообщество на Li.ru: Закуски из мяса и птицы

Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов

Читать далее