-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мамаЮли2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей: 1546
Комментариев: 51
Написано: 1650





Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Jeannajs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина для доченьки

Куриные наггетсы



Ингредиенты:
Куриная грудка 400 г Пармезан 200 г
Куриное яйцо 2 шт Мука пшеничная 100 г
Соль 10 г Перец черный молотый 10 г
Растительное масло 50 мл
Способ приготовления:
Сочные куриные кусочки в хрустящей корочке — это совсем необязательно какой-нибудь вредный фаст-фуд. Самостоятельно приготовленные наггетсы (то есть маленькие кусочки) — хорошая альтернатива всяким забегаловкам. Если подобрать какой-нибудь легкий гарнир, получится полноценный сытный прием пищи.


1.
Куриная грудка 400 г
Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.


2.
Пармезан 200 г
Сыр натираем на мелкой терке. Очень хорошо подойдет любой твердый сыр. Я пробовала с пармезаном, швейцарским и российским. По-всякому вкусно, и с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.


3.
Куриное яйцо 2 шт
Яйцо взбиваем вилкой до однородности.
4.
Мука пшеничная 100 г
Соль 10 г
Перец черный молотый 10 г
Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке.
5.
Растительное масло 50 мл
Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.


Чахохбили из курицы



Ингредиенты:
Куриная голень 1000 г Лук репчатый 150 г
Портвейн 100 мл Соль 5 г
Перец черный молотый 4 г Томатная паста 400 г
Базилик сушеный 3 г Петрушка сушеная 3 г
Корица молотая 2 г Кинза (кориандр) 5 г
Способ приготовления:
Чахохбили из курицы получилось очень вкусной. Курица вышла нежной, а соус ароматным и насыщенным.


1.
Куриная голень 1000 г
Куски курицы нужно обжарить на хорошо разогретой сковороде без крышки до золотистой корочки.
Если позволяет сковорода, лучше обжаривать без добавления жира, если нет — положите совсем чуть-чуть.


2.
Лук репчатый 150 г
Лук очистить и мелко нарезать.
3.
Портвейн 100 мл
Соль 5 г
Перец черный молотый 4 г
Томатная паста 400 г
В сковороду с курицей добавить нарезанный лук, томатную пасту, портвейн, соль и перец.
Если соус получается густым, добавьте немного мясного бульона.
4.
Курицу с соусом закрыть крышкой и тушить на очень слабом огне около часа.


5.
Базилик сушеный 3 г
Петрушка сушеная 3 г
Корица молотая 2 г
Кинза (кориандр) 5 г
За несколько минут до окончания приготовления осторожно перемешать содержимое сковороды и добавить пряные травы (можно взять свежие или сушеные).

Капуста тушеная с грибами



Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1000 г Шампиньоны 200 г
Морковь 200 г Помидоры красные 500 г
Картофель 300 г Чеснок 5 г
Растительное масло 35 мл Соль 5 г
Перец черный молотый 1 г Лавровый лист 1 г
Вода 250 мл Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления:
Капуста - очень полезный продукт и хорошо сочетается с другими овощами. И пока свежих овощей много, то нужно как можно больше готовить из них разнообразных блюд.
1.
Капуста белокочанная 1000 г
Капусту сначала нужно хорошенько помыть, а затем мелко нашинковать.
2.
Шампиньоны 200 г
Грибы помыть и нарезать небольшими кубиками.
3.
Морковь 200 г
Морковь очистить, помыть и натереть на терке.
4.
Помидоры красные 500 г
Помидоры помыть и нарезать мелкими кубиками.
5.
Картофель 300 г
Чеснок 5 г
Картофель очистить, помыть и нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и измельчить.
6.
Растительное масло 10 мл
Грибы обжарить на растительном масле.
7.
Растительное масло 15 мл
На сковороду долить растительное масло, нагреть и выложить морковь, перемешать и слегка обжарить.
8.
Растительное масло 10 мл
Соль 5 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Добавить масло на сковороду, где обжаривалась морковь, и выложить помидоры, немного потушить, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, перемешать.
9.
К томатной подливке выложить капусту, перемешать и потушить пять минут.
10.
Вода 250 мл
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Выложить все овощи, грибы и чеснок в емкость для тушения, вылить стакан воды, если нужно посолить и тушить около 25 минут, пока капуста и картофель не будут готовы. Зелень укропа и петрушки измельчить и посыпать ей готовое блюдо.



Серия сообщений "Детишки":

Часть 1 - Что ребенок умеет в 1 год
Часть 2 - Как справиться с детской агрессией
...
Часть 34 - Книжные закладки для девочек (с принцессами)
Часть 35 - Мини торт или пирожное без выпечки
Часть 36 - Вкуснятина для доченьки
Часть 37 - Если ребенок вас обзывает. Советы "суперняни"
Часть 38 - Как объяснить ребенку, откуда берутся дети
...
Часть 63 - Отрисовки и картинки.
Часть 64 - блокнот
Часть 65 - помощь для развития детей




Серия сообщений "готовим крошкам":
кулинария, еда, вкусняшки

Часть 1 - Десерты от Gloria Treats.
Часть 2 - банановый десерт"Веселая Обезьянка"
...
Часть 5 - желе "Топленое Молоко"
Часть 6 - Мини торт или пирожное без выпечки
Часть 7 - Вкуснятина для доченьки


Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские имена в картинках и стихах…

Женские имена в картинках и стихах

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vesna7853 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГ НА ДЕТЕЙ И ВНУКОВ

 (560x700, 83Kb)

Шепоток на дитя (чтоб никуда не убегал и ничего с ним на улице не случилось)


Иди, дитя, гуляй, себя не потеряй. Господь тебя сбережет, ко мне назад вернет. Аминь.


Оберег на ваших внуков (Бабушкина молитва) 


Посадите дитя на стул, дайте в ручки иконку, встаньте у него за спиной, прикусите три раза волос на его голове и прочтите: Лиха беда, руки чужие, враги людские, языки злые от раба нарожденного, покрещенного (имя), рукам неметь, врагам каменеть, языкам отниматься, с лихой бедой не знаться. Аминь.

Рубрики:  молитвы

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильный уход за компьютером


Друзья!

Специально для тех, кто не так давно приобрёл компьютер и ещё не знает, как ухаживать за этой "чудо-машинкой", - статья с сайта компании, занимающейся ремонтом компьютеров. Надеюсь, вы узнаете что-то новое или убедитесь в том, что всё делаете правильно.

А теперь - изучаем рекомендации.


Хотите ли вы четырежды в год покупать новую мышку? Ежегодно копаться в системном блоке, меняя вентилятор и, возможно, поврежденный перегревом процессор? Покупать очки для глаз, "посаженных" ежедневным созерцанием запыленного, плохо настроенного монитора? Наверное, все пользователи решительно ответят на эти вопросы "нет!". Расскажем вам, как избежать всего вышеперечисленного, регулярно ухаживая за своим компьютером.

Помните что некоторые действия (например такие как чистка внутренностей компьютера) лучше доверить сервис - инженерам.
Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа - Skype

 


Skype - очень полезная и очень известная программа, которая позволяет осуществлять:

 

 

- Бесплатные звонки всем абонентам Skype
- Бесплатные видеозвонки между абонентами Skype (при наличии Web-камеры)
- Бесплатный обмен мгновенными сообщениями.

Для использования Skype вам необходимы только компьютер с доступом в Интернет, колонки и микрофон и то же самое у собеседника в любой точке мира.

Скачать      Здесь

 

Что даст нам эта программа? Перечислю только её самые важные возможности.
Читать далее...
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выйди замуж! Будь счастливой!


У Маринки муж - дебил,
Нинкин - шубу не купил,
Светкин - очень много пьет,
Машкин - с Машкой не живет,
Иркин - жадный как гобсек,
Алевтинин - гомосек,
Катькин - вечно на работе,
Зинкин - отрастил животик,
ЗДЕСЬ далее...

Милолика Покровская
Рубрики:  юмор

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа ВИЗИТКА.



Программа "Визитка" - это бесплатный онлайн сервис
для создания и распечатки визитных карточек своими
руками прямо на сайте. Работа с программой очень
проста и рассчитана на неопытного пользователя,
поэтому формирование профессионального макета
визитной карточки не представляет никакого труда.
Пользователь легко распечатывает полученный
макет визитки в формате PDF на офисном
лазерном или домашнем принтере, используя
обычную или перфорированную визиточную бумагу.

Милолика Покровская
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из креккеров *Нежность*


Очень вкусный и необычный салат, особенно вкусный на следующий день, крекеры пропитываются, становятся просто объедением, попробуйте.вам понравится!

читать далее
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое мороженое с шоколадом

 (400x259, 37Kb)Очень вкусный и полезный рецепт для детей – замороженные бананы на палочке, как эскимо. Очень похоже на мороженое, но без него. Детям такое лакомство очень нравится, проверено на своих! К тому же можно готовить вместе с ними – это легко и весело. Для его приготовления понадобятся несколько бананов, пол-чашки наломанного молочного шоколада, и сахарная посыпка для украшения.
 (400x281, 46Kb)
вставьте палочки в бананы
Главное, не очищайте бананы, пока не вставите в них палочки! В мягкие бананы почти нереально это сделать. Потом положить бананы на 3 часа в морозилку на противне с пергаментной бумагой. А потом растопите шоколад и теплым намажьте его на холодные бананы – глазурь буквально сразу застынет.
 (400x280, 71Kb)
положите в морозилку

бананы в шоколадной глазури






Источник http://soapblog.ru/?cat=449
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ленивая капустница»

Пирог «Ленивая капустница»


 

Очень нежный и вкусный пирог.

Рецепт

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с грибами и капустой

Вареники с грибами и капустой

Капустно-грибная начинка для вареников не новость, мне этот рецепт понравился тем, что используется не тушеная, а свежая молодая капуста. Скоро молодая капуста появится магазине, рецептик может пригодиться.
Рецепт

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Верёво4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты из консервов


 
 
Читать дальше
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения 06Leka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для лентяек....

 (500x375, 66Kb)
Для тех, кто по нашей сумасшедшей жизни часто использует полуфабрикаты и не имеет много времени
на приготовление сложных блюд.

Продукты:
- мясной фарш
- пакет любой овощной заморозки
- сметана или майонез
- сыр
- соль, специи


На дно формы выложить фарш (предварительно его посолить-поперчить), на него всю заморозку из
пакета, залить все сметаной или майонезом и сверху засыпать тертым сыром. Если есть время, можно
обжарить фарш с луком, так вкуснее.
Выпекать в духовке при t 200°С до зарумянивания сыра

Приятного всем аппетита!
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное из кукурузных палочек



Потребуется:

150 граммов мармелада,

200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса,

две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм,

одна банка вареной или обычной сгущенки,

масло сливочное 175 грамм.

 


Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ

Тесто: Пачка творога Пачка масла 8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. 1 яйцо (можно без него) Сахар.

Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.

Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки".

В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.  (700x525, 56Kb)  (700x525, 58Kb)  (700x525, 58Kb)  (700x525, 66Kb)  (700x525, 90Kb)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица калорийности готовых блюд.


   

Таблица калорийности
Рубрики:  похудей-ка

Без заголовка

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удача и цифры


УДАЧА и ЦИФРЫ



С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие
вокруг нас события, приумножать удачу и любовь,
убавлять неприятности.Не верите? Попробуйте сами!

УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...



Если вам нужно ускорить тот или иной процесс
(например, вы опаздываете на работу, а транспорта,
как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось,
а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про
себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит ваши усилия,
а 0 - сведёт на нет силу противодействия.
Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс
(например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно
жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте
про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая
фигура. Именно она станет задерживать, замедлять
действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны,
так что куда не кинешься, везде одно и то же -
устойчивость и замедление.

ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ



Если вам необходимо прибавить что - то (например,
количество купюр в кошельке или количество поклонников),
представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один".
7 - число таинственного действия, 1 - число цели и
энергии, ну а 8(7 1) - число бесконечности.

Если же вам нужно нечто убавить
(например собственный вес), представьте себя стройной
и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае
будьте готовы к переменам: 10-1=9, 9 - число перемен.

Если вам необходимо построить или восстановить что - либо
(новый дом, отношения с шефом или любимым человеком),
представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков".
Помните, как величалось в старой Москве невиданное
множество церквей? Именно так магически: сорок сороков.
Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте
речь, приумножится до бесконечности.
Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны
представить себе это нечто и произносить про себя:
"сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на
два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного
квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую
устойчивость на части, ведь углов становится восемь,
а 8 - число бесконечности. Вот и выйдет дробление
до бесконечности - в пыль.
Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте:
"двадцать один". Между прочим, если подсчитать
нумерологическое значение слова "счастье"
(то есть сложить буквы в их цифровом исчислении),
то тоже выйдет 21!

Если вам не хватает времени, повторяйте про себя:
"девяносто один". 9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра.
Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват
временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не
случаен, да и пользуются им не только как номером спасения.
Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии
- той самой, где на всё отводится своё время.

Источник:Блог Светланы.Рамочник.

Благодарю за визит:))

 

Рубрики:  разное

Без заголовка

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы деньги не утекали неизвестно куда



Этот заговор нужно проводить в тот день, когда тебе вернули долг или выдали зарплату.
 (550x365, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  разное


Поиск сообщений в мамаЮли2011
Страницы: 77 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь