Украшение новогоднего стола — дело не простое, но очень увлекательное! Красиво оформленное блюдо радует глаз и его сразу хочется попробовать. Далее несколько идей оформления закусок и салатов...
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Ваш кошачий символ Манэки Нэко
Получить своего котика удачи от Mages_Queen
Интересный пост: Кошки Натальи Кузнецовой
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Сейчас без знаний английского языка обойтись очень трудно. Если вы совсем не владеете английским или хотите усовершенствовать школьные знания, рекомендую вам записаться на разговорные курсы английского. Международный учебный центр иностранных языков «Parabola» открыт для всех желающих. Это ваш билет в счастливое будущее!
Если вы являетесь поклонником баскетбола, то наверняка вас заинтересует сайт, на котором можно найти свежие Новости NBA, видео, обзоры, статьи, аналитику и многое другое.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Лечение бронхита.
Вот рецепт лично опробованный... За три- пять дней никакого бронхита.
Отвар корней ДЕВЯСИЛА. Он очень горький, поэтому я добавляла много МЕДУ при принятии внутрь)).
Приготовление: настаивала на водяной бане (описание на аптечной упаковке).
Ко всему этому отхаркивающий сироп, молоко с маслом и медом постоянно, фито-таблетки ФИТОР.
И никаких антибиотиков и прочей, засоряющей организм гадости.
НЕ БОЛЕЙТЕ!

|
Без заголовка |
МЕНЮ АДАМО – эликсир молодости. Кушай «свои» продукты – и расцветай!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
ОПИСАНИЕ: Ты обладательница первой группы крови? Значит, тебе нужно как можно больше бывать на воздухе и много двигаться. А в твоем рационе должно преобладать мясо!
|
ОПИСАНИЕ: Обладатели второй группы крови плохо переносят мясо и молочные продукты, зато большинство овощей, фруктов и рыба улучшают их обмен веществ. |
ОПИСАНИЕ: У «кочевников» более свободный выбор продуктов. Обладателям третьей группы крови, в отличие от всех остальных, очень полезны молочные продукты.
|
ОПИСАНИЕ: Люди с четвертой группой крови реагируют на «чужие»продукты: у них чувствительный пищеварительный тракт, но ограничений у них -намного меньше!
|
|
ТЕБЕ НА ПОЛЬЗУ: Нежирные сорта мяса: термина, баранина, мясо птицы, крольчатина, печень, сердце, почки. Морепродукты: нежирные виды рыбы, моллюски, морская капуста (стимулирует функцию щитовидной железы), хлеб из пророщенной пшеницы, капуста брокколи.
|
ТЕБЕ НА ПОЛЬЗУ: Карп, щука, окунь, треска, сардина, судак, оливковое масло, соевые продукты. Овощи: чеснок, салат, морковь, свекла, морская капуста, тыква, лук, шпинат, горох, бобы. Ржаной хлеб, гречка, рис, овсянка. Клюква, чернослив, абрикосы, инжир, лимон.
|
ТЕБЕ НА ПОЛЬЗУ: Баранина, крольчатина, индейка, яйца, субпродукты, скумбрия, треска, камбала, хек, палтус, сардина, мерлуза, оливковое масло, овсяная крупа, рис, пшено, петрушка, капуста, зеленые овощи, укроп, нежирные сыры, кефир, йогурт, нарине, творог, кумыс.
|
ТЕБЕ НА ПОЛЬЗУ: Арахис, пшено, рис, пшеница и мучные продукты, баранина, индейка, треска, морепродукты (кроме вяленых и копченых), кисломолочные продукты, кукурузное масло, капуста, клюква, соя, зеленые овощи, ананасы, виноград, изюм, абрикосы, дыни.
|
|
НЕЙТРАЛЬНЫ: Брынза, соевое молоко, соевый творог, моцарелла, козий сыр, ржаной и соевый хлеб, перловка, гречка, рис, пшенная крупа, ячмень, зеленый салат, паприка, инжир, слива, абрикос, алыча, персик, зеленый чай, пиво, вино.
|
НЕЙТРАЛЬНЫ: Нежирное мясо курицы, перепела и индейки, животные жиры, яйца, кисломолочные продукты -кефир, ряженка, нарине, брынза, творог. Пшеница и макароны, семечки подсолнечника, арахис, фундук.
|
НЕЙТРАЛЬНЫ: Говядина, свинина, сердце. Рыба средней жирности: анчоус, сом, щука, толстолобик, пеленгас, кальмары, угорь, арахисовое и кукурузное масло, ржаной и соевый хлеб, томаты, картофель, гранаты, хурма, миндаль, цельное молоко.
|
НЕЙТРАЛЬНЫ: Говядина, бекон, жирная ветчина, утятина, камбала, краб, лосось, рыбная икра, цельное молоко, оливковое масло, тыквенные семечки, ржаной хлеб, бобы, орехи, редька, редис, помидоры, авокадо, гранаты.
|
|
ВЫЧЕРКНИ ИЗ МЕНЮ: Яйца, кефир, сыр, творог, ряженка, йогурт, сметана, мороженое, жирные гусятина, свинина, зубатка, осетрина, сардина, сливочное масло, сливки, сметана, хлеб, макароны, овсянка и овсяное печенье, мюсли, фасоль, чечевица, зеленый горошек, капуста белокочанная, красная, брюссельская, цветная, свекла, редька и редис, баклажаны, картофель, апельсин, мандарин, клубника, дыня, грибы, горчица, майонез, кунжут.
|
ВЫЧЕРКНИ ИЗ МЕНЮ: Моллюски, крабы, раки, кальмары, сельдь, говядина, телятина, баранина, крольчатина, субпродукты, цельное молоко, фасоль, перец, маслины, картофель, помидоры, баклажаны, петрушка, апельсины, гранаты, хурма, крыжовник, смородина, виноград, брусника, изюм, виноград, кукуруза, кукурузное масло, ячмень, орехи, маринады, соусы, кетчуп, соленья и копченья.
|
ВЫЧЕРКНИ ИЗ МЕНЮ: Моллюски - устрицы, рапаны, ракообразные - креветки, омары, крабы. А также хамса, килька, мясо курицы, жирные сорта сыра, сливочное мороженое, взбитые сливки. Кукуруза, гречка, чечевица, ара¬хис, нерафинированное подсолнечное масло, семена кунжута, баклажаны, редис, редька, тыква, кабачки, маслины, изделия из пшеничной муки, кетчуп, кедровые орехи, подсолнечные семечки.
|
ВЫЧЕРКНИ ИЗ МЕНЮ: Обладателям IV группы крови нужно помнить: чтобы похудеть, мало есть «свои» продукты. Мясо нужно кушать только со свежими овощами. Красное мясо вообще противопоказано! Консервированные, сушеные продукты вредны. Также, как и фасоль, горох, кукуруза, гречка и кунжут, грецкие орехи, миндаль, фундук, фисташки, кешью, а также манго, бананы, апельсины, картофель, мак.
|
|
Без заголовка |

Продукты, необходимые для приготовления закуски из копчёной курицы на огурцах на 30 - 40 штук:
Длинные парниковые огурцы - 2 шт.,
+ копчёные куриные бедра - 4 шт.,
+ мягкая фета - 120 гр.,
+ листья базилика - маленькая горсть.
Рецепт приготовления закуски из копчёной курицы на огурцах:
Срезаем с костей мясо и мелко нарезаем.
Фету и базилик кладём в чашу блендера. Перемалываем до однородности.
Смешиваем курятину с сырной пастой.
Огурец нарезаем ломтиками наискосок.
Выкладываем на каждый ломтик по 1 неполной ч. ложке начинки и подаём сразу.
P. S. Эта закуска и свежая, и сытная, и пикантная одновременно. И очень хороша для фуршетного стола - она готовится мелкими порциями и крайне удобна в поедании.
Закуска из копчёной курицы на огурцах готова!
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |








|
Без заголовка |

(tendre, вот мой манник, как и обещала.) Этот рецепт я знаю еще со школы. Помню, как в 11 классе на уроках труда учительница принесла нам этот рецепт и объвила торжественно: «На следующий урок будем готовить манник!» Честно говоря, мы после этого малость скисли. Ну, нет, чтоб торт или еще что-нибудь такое… Название Манник ни о чем хорошем не говорил. У меня в голове навязчивее всего всплывали детские воспоминания про кашу с комочками! Но. После того, как мы его приготовили, и попобовали… Вкус ни с чем ни сравнимый! В жизни ни скажешь, что это манка! Сейчас я его люблю еще больше — вкуснотища и ущерб фигуре — минимальный! Без муки как ни как!
Ближе к теме. Для его приготовления нам понадобятся:
манка разумеется — 1-2 стакана
кефир- 250г
масло- сливочное -пол пачки(125 г)
яйца- 1-2 шт(не более)
сахар- 1 стакан
сода, гашенная уксусом(чуть меньше ч/ложки)
Масло растопить, добавить стакан сахара, яйца. Перемешать(так чтоб сахар более менее растворился, (кстати сахар лучше помельче брать, а то есть слишком крупный). Добавляем манку, кефир и в конце соду, предварительно погашенную уксусом. Консистенция не должна быть слишком жидкой, но и густой то же( а то манник топором не разрубите!) Выливаем в сковороду, смазанную маслом(можно и растительным, главное, чтоб не прилип)
Если под руку подвернулась кексница — тем лучше. Выглядеть ваш манник будет еще нарядней!
И в духовку. Минут на 20-30. Я его обычно протыкаю зубочисткой, чтоб проверить, готов или нет. (если к зубочистке ниче не прилипло — вытягивайте)
Для улучшения вкуса и вида остывший корж разрезаю посередине, чтоб получилось 2 коржа. И смазываю серединку(тут уж кто что любит — варенье, крем, мед, вареная сгущенка...), и сверху то же самое.
Ну вот и все. Зовите всех к столу!
|
Без заголовка |

Не знаю, как вам, но весной, когда появляется молодая картошечка, мне начинает жутко хотеться малосольных огурчиков к ней.
А тут на глаза мне попался совершенно замечательный и "дико сложный" в приготовлении рецептик малосольных. Рецептик из книги Н. Белоцерковской "Рецептыши".
Итак, для мегавпечатляющих огурчков потребуется:
1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды (можно брать любую, автор использует Сан-Пеллегрино и я решила здесь не отступать от рецепта, так как именно с ней огурчики получаются хрустящими)Читать далее
Серия сообщений "Заготовки на зиму":консервируем, маринуем, замораживаем, сушимЧасть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 24 - Экспресс-огурчики: 1,5 часа и ГОТОВЫ!
Часть 25 - Солим капусту по-кавказки
Часть 26 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 27 - Аджика вкусная.
Часть 28 - Маринованный болгарский перец
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Заварные блинчики на кефире
vitoria.livejournal.com/116509.html

Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли
laperla_foto
за что ей огромное спасибо!
слова автора:
2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

|
Без заголовка |
Последнее время делаю их чуть ли ни каждый день, с разными начинками,сладкие или соленые..
Рецепт до смешного прост, для тех кто не любит долго и сложно готовить,и для тех у кого нет времени на готовку.

|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Все мы мечтаем о счастливом и уютном доме. Но немногие знают, что помимо вашей любви и заботы удачу, благополучие и здоровье в дом способны привлекать и комнатные растения.
А чтобы правильно выбрать себе зеленого друга, учитывайте не только его целебные или декоративные свойства, но и влияние знаков зодиака. Астрологи считают, что каждому растению присуща определенная зодиакальная энергетика, которая проявляется в форме листьев, высоте стеблей, окраске и форме цветков. Читать далее
Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 39 - Гороскоп совместимости партнеров по знакам зодиака
Часть 40 - Гороскоп совместимости партнеров по знакам зодиака. 2 часть
Часть 41 - Комнатные растения: выбираем по знаку зодиака
|
Без заголовка |
Котлеты детсадовские
И чего только нет на Яндекс-фотках, даже рецепты!
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство).
Рецептик мне достался в таком виде:
500 г фарш мясного (у меня говяжий)
60% от объёма фарша мякоти чёрного хлеба вымоченной в воде
3 луковицы
1 чесночина
соль, перец
Панировочные сухари
Масло раст. для жарки
Секрет сего блюда заключается именно в мякоти чёрного хлеба и в её большом содеожании- Тссссс!
РАЗВЕДКА ДОЛОЖИЛА)))
Решила сделать незамедлительно, т.к. давно экспериментировала, искала "нужный вкус", но никак не получалось так, как делают в столовках... Этот рецепт меня прям "окрылил", всколыхнул надежду...
Приготовила... И чтобы вы думали?
Ну точно школьностоловские!
(детсадовских я не помню...)
Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!
Ну, хлеба черного, как в России, в Африке не найдешь, поэтому я купила вот такие булочки (не сладкие). Понюхала - пахнут черным хлебом... Сойдет!

Замочила их в молоке (вот здесь я немного отошла от рецепта, не удержалась...)

Затем размяла булочки руками, добавила фарш

Затем лук, специи и 1 зубчик чеснока, т.к. не поняла что за "чесночина", не головка чеснока же... Потом мне муж сказал, можно было бы положить и 3 зубочка чеснока

Вымесила все хорошо до однородного состояния

Затем панировала в сухарях

И жарила на раст. масле, на среднем огне

До готовности

И вот они - долгожданные!

Ели с макарошками

Ну точно столовские! Такие же безвкусные!
Как я их люблю...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")
Часть 2 - Рулеты из баклажан и курицы
...
Часть 68 - Домашняя буженина...из "рукава": вкусно, нежно, сочно ...
Часть 69 - Запеканка "Три в одном
Часть 70 - Котлеты детсадовские
Часть 71 - ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ
Часть 72 - Язык маринованный
Часть 73 - Мамина фирменная курица
Часть 74 - Чахохбили плюс сацебели
Часть 75 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
|
|