Почему на растениях огурца образуется много пустоцвета?

Причин образования пустоцвета (мужских цветков) очень много. Одной из них является посев однолетними непрогретыми семенами. Поэтому для посева используют семена 2-3-летней давности. Сдвига пола в сторону женского можно достичь прогреванием семян при температуре 25 -30С в течение 20-30 дней, при 40°С - 10ч или при 55 -60С - 3ч. На образование пустоцвета также влияет посев огурца на затененном участке, загущение (несвоевременное прореживание) растений. Чтобы увеличить количество женских цветков (завязи), на посевах прищипывают верхушку главного стебля (плети) над 4- 5 листом. При этом усиливается рост боковых побегов, на которых формируется больше женских цветков. Кратковременное подсушивание почвы также способствует повышению образования завязи.

Поливы огурца

Поливать огурец следует в вечерние часы. Нужно следить, чтобы вода хороши впиталась в почву и не стекала. Оптимальной для огурца является плотность почвы 75-80 % ППВ. В южных районах огурец поливают 8-10 раз. в Лесостепи - 4-6. на Полесье и в западных районах - 2-4 раза в зависимости от погодных условий. Норма полива 25-35 л воды за один раз на 1 м2. Утром после полива междурядья рыхлят. Это способствует поддержанию оптимальной влажности почвы, что создает хорошие условия для повышения продуктивности растений. Очень полезно для огурца проводить и освежающие поливы из лейки небольшой нормой (5 -7 л/м2) подогретой воды. Их проводят преимущественно в полуденные часы. Освежающие поливы предохраняют растения от перегрева, повышают относительную влажность воздуха, благодаря чему создаются благоприятные условии для получения хорошего урожая.

Выращивание огурца на шпалере.

Некоторые овощеводы-любители практикуют на огороде выращивание огурца на шпалере. Это обеспечивает довольно высокую его продуктивность. Следует отметить, что на шпалере можно выращивать любой длинноплетистый сорт. В этом случае огурец высевают на гряды по схеме 90+50х20 см. Для устройства шпалеры на каждом ряду вбивают в почву двухметровые деревянные колья или железные трубы. Вверху их соединяют проволокой, к которой шпагатом подвязывают растения, как в теплице. Побеги первого и второго порядков до высоты 100-120 см обрезают над вторым листом (оставляя в пазухе каждого листа по одной завязи), выше - на 3 листка и 3 плода. При пожелтении листьев их обрезают. Дальнейший уход за растениями состоит в поливах, прополке от сорняков, рыхленнии междурядий и борьбе с болезнями и вредителями.

Почему огурцы бывают горькими?

Горечь плодов зависит от сорта и от условий выращивания. Она сопровождается содержанием в плоде, чаще под кожицей, горького вещества кукурбитацина. Больше его накапливается в сортах с темно-зеленой окраской ближе к основанию и в период кратковременных засух, в солнечные жаркие дни, а также при недостатке в почве питательных веществ. В этих случаях рост плодов замедляется, период созревания удлиняется на 4-6 дней и больше, вследствие чего накапливается больше кукурбитацина. Для того чтобы уменьшить горечь, огурцы лучше выращивать в кулисах и создавать им хороший водный и питательный режимы в период вегетации.

Источник