Ингредиенты:

Мука 140 г

Сахар 0,5 ст. л.

Соль 0,8 ч. л.

Молоко 120 мл

Сливочное масло (из холодильника) 60 г

Разрыхлитель 2 ч. л.

Чесночный порошок 0,5 ч. л.

Сыр твердый 100 г

 

  Если у вас скоро намечается свадьба или праздник то подробнее можно узнаем все про тамаду по лучшим ценам. Перейдя по ссылке  мы найдем каталог ведущих на свадьбу в г. Москве. Заходите и узнайте на сайте www.av-elite.ru. А мы начинаем готовить.

 

Разогреем духовку до 200 С. В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль. Холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам. Смешаем все. Добавим тертый сыр и молоко. Замешаем тесто.

Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.

Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка.

Из каждого кусочка сделаем шарик.

Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом. Выложим в нее шарики теста.

Будем выпекать 15-17 минут при температуре 200 С до аппетитной румяной корочки.

Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные!

 

 

                                                                        для вас do-it-yourself-best.net