-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Âåñíóõèíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.02.2011
Çàïèñåé: 7696
Êîììåíòàðèåâ: 296
Íàïèñàíî: 8086


ÅÂÐÅÉÑÊÈÉ ÑÀËÀÒ -ÏÐÎÑÒÎ? ÄÀ! À ÊÀÊ ÆÅ ÝÒÎ ÂÊÓÑÍÅÍÜÊÎ!

Âîñêðåñåíüå, 16 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 13:06 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819

Ìîæåò ýòî è íå åâðåéñêèé ñàëàò, íî, ïðàâäà, î÷åíü âêóñíûé!!! È êðàñèâûé! È íåæíûé!

 Îñòðàÿ ìÿãêîñòü, íåæíàÿ ñîëåíîñòü –  ÷åðòû, âîïëîòèâøèåñÿ â ýòîì ñàëàòå. À åùå ÷óâñòâî ìåðû, ñáàëàíñèðîâàííîñòü, óìåíèå ïðèñïîñîáèòüñÿ ê ëþáûì îáñòîÿòåëüñòâàì – è ê ÷åðíîìó õëåáóøêó, è ê áåëîìó.   Ñêðîìíûé ñîñòàâ åâðåéñêîãî ñàëàòà óäèâèòåëüíî êîíòðàñòèðóåò ñ åãî ïðåâîñõîäíûì, ÿðêèì è ïðèòÿãàòåëüíûì âêóñîì!
zakyska8 êîïèÿ (670x503, 174Kb)


ingredients (118x24, 2Kb)

 1) ßéöà êóðèíûå ñâåæèå – 2 øò.
 2) Ïëàâëåííûé ñûð – 1 øò.
 3) Ìàéîíåç – 100 ìë.
 4) ×åñíîê î÷èùåííûé – 1-2 çóá÷èêà.
 5) Çåëåíü (ïåòðóøêà, óêðîï) – äëÿ óêðàøåíèÿ.
6) Ñîëü – ïî âàøåìó âêóñó.

beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Åñëè âû æäåòå ãîñòåé è âàì íàäî ÷òî-òî áûñòðî ïðèãîòîâèòü, òîãäà ðåöåïò ñàëàòà ñ ïëàâëåííûì ñûðîì. Îòâàðèòå ÿéöà â ïîñîëåííîé âîäå. Äàéòå èì îñòûòü è î÷èñòèòå îò ñêîðëóïû. Ðàçðåæüòå ïîïîëàì, à çàòåì èçìåëü÷èòå êóáèêàìè. ßéöà ìîæíî ïîòåðåòü íà ìåëêóþ òåðêó. Ñìîòðèòå, êàê âû ïðèâûêëè è êàê âàì áóäåò óäîáíåå.

zakyska1 (500x375, 95Kb)

Ïëàâëåííûé ñûð íàäî ïîòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Åñòü åùå äðóãîé ñïîñîá èçìåëü÷èòü ïëàâëåíûé ñûð. Ðàçðåæüòå ñûðîê íà 6-8 ÷àñòåé, âîçüìèòå ÷åñíî÷íèöó, ïîëîæèòå îäèí êóñî÷åê ñûðà è íàäàâèòå. Ñ äðóãèìè êóñî÷êàìè ïðîäåëàéòå òî æå ñàìîå.

zakyska2 (500x375, 88Kb)

Ñîåäèíèòå ÿéöà è ïëàâëåíûé ñûð è õîðîøî ïåðåìåøàéòå.

zakyska3 (500x375, 101Kb)

Ïîëåéòå ñàëàò ìàéîíåçîì.

zakyska4 (500x375, 92Kb)

Õîðîøî ïåðåìåøàéòå, ÷òîáû ìàññà ñòàëà îäíîðîäíîé. Åñëè ëþáèòå ñàëàòû, â êîòîðûõ ìíîãî ìàéîíåçà, òîãäà äîáàâüòå áîëüøå, ÷åì óêàçàíî â ðåöåïòå.

zakyska5 (500x375, 101Kb)

Îñòàëîñü ïîëîæèòü ÷åñíîê. Î÷èùàéòå çóá÷èê ÷åñíîêà îò êîæóðû è èçìåëü÷èòå åãî íà ÷åñíî÷íèöå. Ïåðåìåøàéòå ñîäåðæèìîå òàðåëêè è ïîñîëèòå ïî âêóñó.

zakyska6 (500x375, 74Kb)

Åâðåéñêèé ñàëàò ñ ïëàâëåííûì ñûðîì è ÿéöàìè ãîòîâ! Ìîæíî ïîñòàâèòü åãî â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, åñëè ïîçâîëÿåò âðåìÿ.

zakyska7 (500x375, 55Kb)

À åñëè ãîòîâèëè çàêóñêó ê ïðèõîäó ãîñòåé, òî ìîæíî ñðàçó ïîäàâàòü íà ñòîë. Óêðàñèòü áëþäî ìîæíî ëþáîé çåëåíüþ.

zakyska8 (500x375, 65Kb)

Òàêóþ çàêóñêó ìîæíî ñìåëî ìàçàòü íà áóòåðáðîäû, òîñòû èëè ãðåíêè è ïîäàâàòü ãîñòÿì. Òàê æå âû ìîæåòå ïî ñâîåìó æåëàíèþ äîáàâëÿòü ÷åðíûé ïåðåö èëè äðóãèå ïðÿíîñòè.



http://j-notes.ru/salat-s-plavlennym-syrom-i-yajcami/
 

Ðóáðèêè:  ðåöåïòû/ñàëàòû, çàêóñêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó