Сегодня воскресенье и дочь попросила испечь пиццу,давненько не пекла...

Тесто дрожжевое...Все продукты на глаз,тесто должно чуть прилипать к рукам,мягкое,при разделывании теста, руки смазать раст. маслом,тогда тесто не липнет к рукам

мука около 600 гр,сухие дрожжи 8 гр.,соль,тёплая вода около 1-1,5 стакана,оливкое масло около 6-8-ст.л....

Замесить мягкое тесто,дать постоять,чтобы увеличилось в двое,а потом печь...Начинка любая  на ваш вкус... Я  посыпала на тесто ароматные травы,полила чуть оливковым маслом,порезала синий лук ,помидоры,чуть своего помидорного соуса и посыпала сыром