Салат из свеклы с кукурузой “Домовой”

http://harch.ru/salat-iz-svekly-s-kukuruzoj-domovoj/

.....Один из любимейших повседневных салатиков со свеклой......Ингредиенты:.. 1 крупная вареная свекла. 1 плавленый сырок. 1 банка консервированной кукурузы. 2-3 маринованных огурца. 1 луковица. Майонез. Соль, молотый черный перец....

Как связать купальник крючком. | Волшебное рукоделие.

http://vyikroyka.ru/vyazanie-kryuchkom/kak-svyazat-kupalnik-kryuchkom.html

Как связать купальник крючком.

Модель из журнала Sandra №8 2012. Автор модели: Заболотняя А.И.
Размер купальника: 42-44. Сложность: средняя степень.
Нам потребуется: Пряжа «Ирис» (Gamma) 100 г. - голубого цвета. Крючок Gamma № 0.9
Описание вязания купальника: читать далее… 

МОЯ ЦВЕТОЧНАЯ ПЛАНЕТА...

 

  

Философия похудения

Око Океана. Татьяна Сорокина.

Мы строим свою раковину с детства.
Уйдя в неё, в защиту толстых стен,
Любя и украшая этот плен.
И из неё нам никуда не деться.
Предсказывать, конечно, не берусь.
Но время вышло. Створки раскрывай.
Что ты предъявишь миру: мёртвый груз
Или прозрачный жемчуг? Выбирай...
Татьяна Сорокина.

Недавно одна моя подруга, тоже пользующаяся диетой Дюкана, сказала мне, что ей надоело сидеть на диете, надоело целыми днями готовить и есть пищу с ОГРАНИЧЕННЫМ НАБОРОМ ПРОДУКТОВ...Меня это , мягко говоря, удивило.
Во-первых мы все, в нормальной жизни, пользуемся ограниченным набором продуктов... Мы этот свой набор повседневных продуктов подбираем по своему вкусу, из-за неприятия или аллергии на другие продукты и, конечно же, от размеров содержимого кошелька))) И не жалуемся на то, что НАШ НАБОР ПРОДУКТОВ ОГРАНИЧЕН!
На самом деле, такая "отмазка" достаточно популярна! Но это доказывает только нашу несостоятельность в борьбе с лишними килограммами.
На самом деле набор продуктов на этой диете очень неплохой! Я уже не говорю, что ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ! Я вам сегодня расскажу и покажу, что я готовлю...но сейчас ещё немного философии)))

Никто и никогда не заставит вас похудеть насильно! Только вы можете сами для себя решить: жить и дальше с ненавистным жиром или (наконец-то!) перестать стесняться своей фигуры. Скажу вам честно, у меня нет силы воли...то, что произошло с моим избыточным весом - не моя заслуга, а именно методики Дюкана! Для меня это уже давно не просто очередная диета - это образ жизни.

Я на методике питания Дюкана уже на третьей фазе, которая называется КОНСОЛИДАЦИЯ. Сейчас я уже не делю дни на белковые и овощные, а просто ем те продукты, которые разрешены. И меня это ВПОЛНЕ устраивает! Я уже НЕ ХОЧУ жареной картошки и копчёной колбасы))) Мне они НЕ НРАВЯТСЯ! Я чувствую пищу, обострились пищевые рецепторы и всё, что содержит химию, для меня противно. Для себя я решила, что такое питание у меня теперь будет ВСЕГДА!

И для этого не надо целыми днями стоять у плиты...Я готовлю сразу на пару дней. Мне жаль времени, потраченного на приготовлении пищи, тем более, что у меня сейчас большая работа, требующая и сил и времени...

1.

На этом фото мой обед. Разве он не аппетитно выглядит? Или этой пищи мало?
Готовится такая еда очень быстро. Выпечку я пеку или в микроволновке, или в газовой духовке. Количество продуктов умножаю на два и готовлю большой пирог. Могу спечь только коржи и половину оставить на второй день, чтобы изменить начинку. Чем хорош такой способ? если вы работаете, вы можете такую пищу брать с собой на обед и не отходить от диеты.
Мясная запеканка с яйцами.


2.


Пишу порцию, рассчитанную на два дня... Для такой запеканки потребуется:
500грамм куриного (нежирного) фарша, 4 яйца, небольшая морковь, 1 небольшая луковица, можно зелёный лук, зелень, 1 ст. ложка пшеничных отрубей, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, соль, специи.
Пшеничные отруби заливаем кипятком, немного, чтобы просто разбухли. 3 яйца варим вкрутую. Лук и морковь пассеруем на сковороде с антипригарным покрытием, если нет такой сковороды, на КРУИЗЕ разрешено смазывать сковороду небольшим количеством растительного (желательно оливкового) масла. Варёные яйца трём на крупной тёрке, смешиваем с фаршем, отрубями, пассерованными овощами, крахмалом и специями. Вбиваем сырое яйцо и хорошо размешиваем массу. Форму для выпечки застилаем бумагой , выкладываем на неё запеканку и ставим в разогретую до 180 градусов газовую духовку на 10-15 минут. Как только начала подрумяниваться, запеканка готова.
Такую запеканку можно делать с грибами, с острым творогом, с рыбным фаршем.
Есть её можно и в белковые и в овощные дни, в овощные добавьте к ней салатик.
Холодец.


3.


Вот ещё одно совершенно универсальное блюдо. Холодец вкусен и его можно есть в любые дни диеты. Хотите - с горчицей, хотите - с салатом)))
500 грамм куриного филе, 30 грамм желатина, соль, чеснок, специи, можно зелень.
Отварить филе в 3 литрах воды до размягчения (на малом огне около 3-х часов), мясо вынуть из бульона, остудить, разобрать на волокна (или порезать на кусочки). Чеснок мелко натереть или пропустить через давилку, смешать со специями, солью, добавить пару ложек бульона и этой смесью залить мясо, перемешать. Разложить мясо по мисочкам. В горячий куриный бульон высыпать быстрорастворимый желатин, интенсивно помешивая, довести бульон до кипения. Залить им мясо и положить холодец остывать. Остывший холодец кладём в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Как испечь сладкий пирог я уже писала в предыдущих постах...
Вот так вкусно и полезно можно и нужно худеть)))



4.

Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Весна в этом году не торопится полностью вступать в свои права - и иногда, в дни, как сегодня, когда за окном пасмурно и серо, холодно и ветрено, хочется чего-то теплого, основательного, существенного. Достаю из закромов семейный рецепт - этот салат как раз из категории основательных и сытных. Его можно подать к обычному ужину вместо гарнира, а можно и украсить праздничный стол, заменив "Купеческим" салатом привычный "Оливье".

Удивительно вкусный и очень аппетитный салат

воздушные ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ - получаются просто сказка


Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры.

Это потому, что в тесто добавлен сыр.




Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!

Пирожки с рисом и яйцом.

Пирожки с рисом и яйцом готовятся из великолепного теста. Если у Вас ещё нет такого рецепта в закладках, то возьмите его обязательно. Тесто получается мягким , нежным , а пирожки просто чудо. Знакомьтесь с рецептом.

 

Читать далее...

Куринные оладьи или быстрый ужин

Сегодня было некогда особенное выдумывать, но скучно есть то, что можно просто разогреть, вот быстренько и придумала ужин. Куриные оладьи - нежные, сочные и очень вкусные оладьи, которые готовятся невероятно быстро и просто!

Нет ничего проще и вкуснее...

куриные отбивные "Салют" - просто объедение какое-то

До чего же вкусно и аппетитно это блюдо, а готовится очень просто!.. Отбивные из куриной грудки получаются очень сочными. Красивая форма подачи и изумительный вкус – вот девиз этого блюда!

Готовится проще простого!

Листик






Читать далее...

Объемные цветы на вилке. Мастер-класс

Для вязания цветков нам необходимы:

— любые нитки для вязания любого цвета
— вязальная вилка
— крючок №3

Необходимо связать ажурную полосу из 54 петель. Для этого можно использовать вязальную вилку или линейку.

Продолжение мастер-класса здесь: http://alimero.ru/blog/master-class/4818.html

 

Моя любимая накидочка....

 

А ВОТ И Я В СВОЕЙ НАКИДОЧКЕ...... ОЧЕНЬ УДОБНАЯ И ПРАКТИЧНАЯ ШТУЧКА И ВЯЖЕТСЯ ОЧЕНЬ ЛЕГКО.... 

 
 

 

Читать далее...

ДЖЕМПЕР ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ КВАДРАТОВ

Читать далее...

Нежный розовый ажур


Читать далее...

Платье "Барышня - крестьянка" (крючок).

Читать далее...

Топиарий из шпагата и кофейных зерен

Еще одна интересная идея, в которой гармонично сочетаются шпагат и кофейные зерна. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по созданию шпагатно-кофейного топиария от  Елена-ELENA.

Читать далее...

ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ НА ЛУМЕ ИЛИ ТЕНЕРИФЕ.

А мне кажется интересным и полезным

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.

ПОНРАВИЛАСЬ ДОЧЕРИ ТУНИКА.



Читать далее...