Без заголовка

Суббота, 13 Августа 2016 г. 21:35 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Капустный пирог "Заливной"

Заливной пирог можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Предлагаю вам попробовать один из вариантов - с капустой.

Ингредиенты:

•Яйцо куриное (не очень крупные) — 4 шт
•Сметана — 4 ст. л.
•Майонез — 4 ст. л.
•Мука пшеничная (примерно) — 200 г
•Соль — 1 ч. л.
•Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

•Капуста белокочанная
(вес примерно 400-500 гр.) — 1 вилок
•Зелень (любая,у меня укроп) — 1 пуч.
•Морковь (средняя) — 1 шт
•Перец болгарский (не очень крупный.) — 1 шт
•Масло сливочное — 100 г

Капусту нашинковать мелко, перемешать с нарезанной зеленью и перцем и натертой на терке морковкой.
Начинку выложить в форму для запекания. Я ее застелила пекарской бумагой и смазать маслом. Форма у меня силиконовая примерно 22Х22.
Масло растопить и полить сверху на капусту.

Для теста вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидким, поэтому муку рекомендую высыпать постепенно.
Тесто вылить на начинку и поставить запекаться при температуре 180 гр. минут 40. Запекать следует до золотистого цвета.

Сочный, нежный и очень вкусный пирог готов.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4252004/post396264646/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі "Р—Р°Р»РёРІРЅРѕР№"

Р—Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі РјРѕР¶РЅРѕ СЃРјРµР»Рѕ СЃС‡РёС‚Р°С‚СЊ РѕС‚РєСЂС‹С‚РёРµРј РґР»СЏ РїСЂР°РєС‚РёС‡РЅС‹С… С…РѕР·СЏРµРє. РќР° РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ СѓС…РѕРґРёС‚ РјРёРЅРёРјСѓРј РІСЂРµРјРµРЅРё, С‚РѕРіРґР° РєР°Рє СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РІСЃРµРіРґР° СЂР°РґСѓРµС‚. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°Рј РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РѕРґРёРЅ РёР· РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ - СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№.  РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
   вЂўРЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ) вЂ” 4 С€С‚
вЂўРЎРјРµС‚Р°РЅР° вЂ” 4 СЃС‚. Р».
вЂўРњР°Р№РѕРЅРµР· вЂ” 4 СЃС‚. Р».
вЂўРњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ) вЂ” 200 Рі
вЂўРЎРѕР»СЊ вЂ” 1 С‡. Р».
вЂўР Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ С‚РµСЃС‚Р° вЂ” 1 С‡. Р».
   вЂўРљР°РїСѓСЃС‚Р° Р±РµР»РѕРєРѕС‡Р°РЅРЅР°СЏ 
(РІРµСЃ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 400-500 РіСЂ.) вЂ” 1 РІРёР»РѕРє
вЂўР—РµР»РµРЅСЊ (Р»СЋР±Р°СЏ,Сѓ РјРµРЅСЏ СѓРєСЂРѕРї) вЂ” 1 РїСѓС‡.
вЂўРњРѕСЂРєРѕРІСЊ (СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ) вЂ” 1 С€С‚
вЂўРџРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ (РЅРµ РѕС‡РµРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4252004/post396264646/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка