Без заголовка

Сегодня у нас пироги с мясом, картошкой и луком из Корнуолла



Недавно одна моя подруга, страстная путешественница, вернулась из Корнуолла, полуострова и графства на юго-западе Британии. Сказать о том, что она в полнейшем восторге – это ничего не сказать. Она мне рассказывала о своих впечатлениях два вечера, в том числе подробно рассказала о кухне этого замечательного места. Зная мою любовь к выпечке, привезла мне рецепт знаменитых местных пирогов, но поскольку моя подруга печь совершенно не умеет, она просто перечислила ингредиенты и то – «на глазок», без указания их количества. Она только повторяла, что» тесто – бесподобное, пироги огромные, вкус изумительный и внутри мясо с чем -то еще». Есть такой закон, что все мысли материальны и если чего- нибудь очень хочется, то это обязательно найдется. На мое счастье, в моем любимом журнале Discovery я нашла рецепт этих самых пирогов.



Тесто – 400 гр. муки, половина чайной ложки соли, 100 гр. сливочного масла, 100 гр оливкового масла ( в оригинальном рецепте было 100 гр. смальца, но у меня его нет и в ближайших магазинах нигде не нашлось ,поэтому я заменила смалец оливковым маслом ), 175 мл очень холодной воды.

Начинка
450 гр. постной говядины, 2 большие картофелины, 1 большая или 2 маленькие луковицы, зеленый лук, соль, перец, яйцо для смазки.

Замесить тесто – муку с солью тщательно размять руками с размягченным сливочным маслом, потихоньку добавить воду и растительной масло ( или смалец, если у кого то он есть ), замесить тесто, скатать в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 40 минут.



Мелко порубить мясо ( я провернула через мясорубку), мелко порезать картошку ( я ее предварительно отварила ) и лук.
На среднем огне в глубокой сковородке обжарить на растительном масле лук и картофель, затем добавить мясо и мелко порезанный зеленый лук, посолить, поперчить и тушить все вместе около 20 минут, помешивая.
Снять с огня.
Духовку разогреть до 220 градусов. Тесто разделить на 8 частей, раскатать каждую часть до размеров блюдца или небольшой тарелочки,



на каждый «блин» полумесяцем положить начинку, края «блина» я смазала яйцом, что бы лучше слиплись, затем завернуть свободный край на начинку и плотно защипнуть пирог по краю. Форму смазать маслом. Пироги уложить в форму, смазанную маслом, верх пирогов смазать взбитым яйцом.



Первые 25 минут пироги выпекать при температуре 220 градусов, а затем еще 20 -30 минут - при температуре 180 градусов. Пироги, действительно, чудесные. А что большие – так «большому пирогу и рот радуется»!



Главное в этих пирогах – тесто – рассыпчатое, песочное, очень вкусное, а начинку авторы рецепта рекомендуют совершенно любую – любые овощи –капусту, картофель, репу, брюкву с добавлением ароматных трав и специй, а можно сделать начинку сладкой. НО мне очень понравились именно эти пироги на ужин - с мясом, картошкой и луком!
Дружеский совет - если вы не сразу садитесь за стол, то блюдо с пирогами можно накрыть полотенцами, а сверху - тонкий полиэтиленовый пакет. Тогда они будут теплыми долгое время.
Приятного вам аппетита!

нежная простота

из инета

Читать далее...

Цветы из ткани

 http://fashiony.ru/page.php?id_n=14877

Тканевые цветы можно использовать как украшение для волос, или как броши.

Я расскажу как сделать этот женственный аксессуар самостоятельно. Конечно, можно и купить, но ведь сделанное своими руками всегда к сердцу ближе! :)

 

Итак, начнем!

Нам понадобится:

• Синтетическая ткань (Например, органза, либо искусственный шелк. Так же подойдет любая другая ткань подобного рода)
• Нитки под цвет ткани
• Иголка
• Свеча
• Бисер, бусинки, стразы (по желанию)
• Картон
• Ножницы
• Супер-клей

Есть несколько способов изготовления тканевых цветов.

Способ Первый (более простой и быстрый):

 

1. Из картона вырезаем лекала. Три шаблона разного размера (маленький, побольше и большой) в  виде цветка с пятью лепестками, затем кладем на ткань и обводим. Примерно так:

Делаем по 3 детали каждого размера. То есть в итоге деталей должно получиться 9 штук.

 

2. Вырезаем обведенные детали. Затем аккуратно подплавляем края каждой из них  над пламенем свечи:

3. Собираем из полученных деталей цветок - по типу пирамидки: внизу три большие, затим три поменьше и сверху три наименьшего размера:

4. Сшиваем все детали вместе по центру и пришиваем в серединку бусинки, стразы или бисер:

И вот что получается!

Такой цветочек можно получить, если лекала будут не в форме цветка, а просто кружки разного диаметра,  остальная технология та же:

 

Способ Второй (посложнее):

 

1. Вырезаем из картона пять шаблонов разного диаметра (диаметр зависит от того какого размера цветок вы хотите сделать): возьмем, к примеру 14, 12, 9.8, 7.8, 6.4 см.

2. Так же обводим на ткани получившиеся шаблоны, каждого размера делаем по 5 деталей. Всего должно получиться 25 кружков + 2-3 кружка другого цвета на листики (по желанию), если они будут. Вырезаем.

 

3. Складываем кружочек в 4 раза, как на фото, сшиваем по низу и присбориваем:

Так сшиваем и собираем на одну нитку по 5 "лепестков" из кружков одного диаметра:

Так с каждой "пятеркой".

 

4. Получается 5 таких вот деталей-ярусов цветка:

5. Собираем их воедино, опять таки пирамидкой - снизу самый большой, затем по

убывающей. Пришиваем в серединку бусинки, бисер, стразы (по желанию).

 

Вот что получается:

 

Если вы планируете носить цветок, как брошь нужно сделать застежку:

 

1. Вырезаем из картона кружок нужного диаметра, затем кружок из ткани диаметром чуть побольше. Берем булавку (можно обычную английскую, можно специальную для брошей). Делаем в кружочке из ткани 2 надреза (как на фото), вставляем в разрез булавку (так чтобы острая часть была свободной, а основная как-бы под тканью):

 

 

2. Наклеиваем кружок из ткани на кружок из картона, подгибаем края и приклеиваем застежку на заднюю сторону цветка, должно получиться так:

 

Цвет, размер, украшение серединки - зависит от вашего желания и фантазии! Простор для творчества здесь почти безграничен!!!

Аромат по Знаку Зодиака

Этот гороскоп, описывает женский характер каждого Знака Зодиака, поведение женщины в паре и присущие ей ароматы.

Овен
Женщину зодиакального знака Овен от других представительниц «слабого пола» всегда отличали сила, решительность, заметная дерзость и хитрость. Мужчина в паре с такой женщиной сам не замечает, как полностью попадает под ее влияние и со временем передает в ее руки все бразды правления. Она если любит, то любит, если ненавидит, то ненавидит до конца, никаких компромиссов. Белое – это белое, а черное – черное.
Эфирные масла – кедровое дерево, мускатный орех, корица.

Далее самое интересное...

Подставка для ручек из дисков + МК

 

Вот, собралась и сотворила мастер класс.
Если что будет непонятно - спрашивайте!

Итак , нам понадобится:

- семь дисков,

- ножовка (лобзик, раскаленный гвоздь или муж с болгаркой :-) на выбор),

- 2-3 листа из школьной тетрадки в клеточку (для рисования шаблонов),

- сами инструменты рисования (карандаш, ручка - кому что удобнее).

- наждачная бумага или напильник для обработки краев.

 

1. Обводим диск на бумаге снаружи и внутри. В бОльшую окружность вписываем квадрат. Это будет основа всех шаблонов. Дальше на фотографиях будет видно что останется дорисовать.

2. Вырезаем шаблоны и с помощью шила переносим ключевые точки на диски. Затем, уже на самих дисках соединяем эти точки и получаем линии разреза.

а)Это центральная часть, назовем ее А. Вырезаем на одном диске.

б) Центральная часть Б. Тоже в единственном экземпляре.

в) Дно (обозначим на всякий случай В). Одна деталь.

г) Боковая часть Г. Их надо сделать на двух дисках.

д) И последняя, боковая часть Д, тоже две детали. (вообще она один в один вырезается как центральная часть А... только сейчас заметила , так что можно просто вырезать три центральных части А).

 

3. Теперь берем ножовку, лобзик (я в этот раз раскаленным обломком полотна от лобзика дырявила - мне показалось удобнее) и приступаем к выпиливанию по намеченным линиям. Должно получиться вот так:

 - выяснилось, что на некоторых дисках плохо держится блестящий слой... А я и не знала этого...

Вот готовое дно:

Примечание: чтобы после сборки конструкция не "кривлялась" и прослужила дольше, толщина разреза не должна быть тоньше толщины диска, и пилить нужно как можно более прямые линии - никаких изгибов и волн.

И еще одно примечание: Диски - это местами хрупкая конструкция, может лопнуть во время распила. Поэтому ложите диск так, чтобы он всего на пару милиметров выступал за рабочую поверхность (за край стола на котором пилите) и крепче держите! 

4. Края распилов обрабатываем наждачкой или напильником, чтобы не было заусениц. Я после обработки краев покрыла одну сторону дисков серебрянной краской из баллончика, чтобы не было видно надписей и рисунков на дисках. Блестящую сторону я не красила - она и так красивая.

5. Теперь собираем:

а) Центральную часть А соединяем с центральной частью Б:

б) В оставшиеся разрезы на центральной части Б встарляем боковинки Д:

в) Соединяем получившуюся конструкцию с оставшимися боковинками Г:

так 

и вот так 

Подставка практически готова, не хватает только дна:

 (это вид снизу)

г) Надеваем дно В:

Переворачиваем

вид сверху:

и наполняем . Вот что получилось!

(слева помощник и по совместительству хозяин ног, которые мелькают на фотографиях)

 Удачного всем творчества! 

 

PS: Если пилить будете в домашних условиях (на столе, табуретке и т.п.) - под диск подложите ткань, чтобы не поцарапать опилками блестящую поверхность диска.

А если  выжигать эти прорези, то под диск подложите что-то типа гофрокартонки от ящика ненужного (чтобы параллельно не заниматься выжиганием поверхности стола ).

Серия сообщений "Мастер классы":
Часть 1 - Пуфик из ничего. МК.
Часть 2 - МК по переплету
...
Часть 30 - Малыши-карандаши МК
Часть 31 - Вазочка из зубочисток МК
Часть 32 - Подставка для ручек из дисков + МК
Часть 33 - Домик в детский сад
Часть 34 - манник мастер-класс
...
Часть 98 - зделать симпатичный диван собственными руками.
Часть 99 - МК ПО ВЯЗАНИЮ ПОЯСА!!!
Часть 100 - МЯГКИЕ КОВРИКИ и т.п.

ЧЕХОЛ ДЛЯ МОБИЛЬНОГО

Мастер-класс по моим чехольчикам. Немного с задержкой но всё же.
Последний я делала этот - на заказ

Понадобится бисер РУБКА примерно 50гр, нить типа Ириса, крючёк, игла и кулончик

Бисер нанизываем на нитку (кому как удобнее: или почти весь сразу или как я разделить на три раза)

Надо знать размеры телефона, вернее его окружность, для это ширину и толщину сложить и умножить на 2 ( в данном случае это 13 см) и набрать цепочку из возд. петель ровную половине этого числа - 6,5 см. Эту цепочку обвязать с обеих сторон (по кругу), в крайние петли вязать 3 в.п. Всё это пока без бисера. Это будет дно чехольчика.

Теперь во втором ряду начинаем добавлять бисер в каждую петлю, дальше я вязу всё время по кругу без разделения на ряды. Работаем с внутриней стороны чехольчика.Бисер получается за работой.

так выглядит внешняя сторона

Вяжем

Вяжем до необходимой высоты. Последние 2-3 ряда можем связать другим цветом. Потом в одном углу начинаем вязать цепочку из возд.петель с добавлением бисера, привяжЕм подвеску и ГОТОВО

Колье из бисера - черные и белые перья

 

Очень для меня неожиданное решение. Когда я его увидела, оно празило меня своей простотой, вообще-то. Я с бисероплетением на "Вы". Но это, вроде бы, и не сложно вовсе. Или это мне только кажется?

Светить всегда!

Посвящается тем. кто не любит китайские гирлянды....

Мастер-класс Подсветка от батарейки

Автор  Кирара

Читать далее...

Мастеркласс МК "Бабочка-канзаши"

 1. Начало работы как всегда-выбор цвета будущей бабочки и нарезание квадратиков. Нам понадобится 8 штук. Если вы делаете бабочку из атласных лент, учтите, верхние крылышки лучше смотрятся более крупными, т.е. нижние придётся больше обрезать, ведь лента фиксированной ширины (максимум 5 см.), а автор предполагает 2 квадратика по 4 см., 4 по 5 и 2 по 6.5 см..

 

2. Делаем 2 круглых объёмных лепестка по мастерклассу( по автору из 4 см.):

 

3. Делаем 2 круглых лепестка ( по автору из 5 см.), вкладываем в них предыдущие 2:

 

4. Делаем 2 двойных узких лепестка по мастерклассу( по автору из 6.5 см. и 5 см.)

 

5. Делаем сборку по МК "Сборка цветка с объёмными лепестками", клеим сначала верхние узкие:

 

6. Затем нижние круглые:

 

7. Сборка готова!

 

8. Осталось задекорировать её, сделать усики и приклеить что-то продолговатое, которое будет изображать брюшко, вот и готово:

 

 

 

 

 

Серия сообщений "Ленты":
Часть 1 - Мастер-класс
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 52 - Мастер класс МК "Двойной лепесток, двухцветный канзаши"
Часть 53 - Мастеркласс МК "Сборка цветка канзаши"
Часть 54 - Мастеркласс МК "Бабочка-канзаши"
Часть 55 - Мастеркласс МК "Объёмная хризантема канзаши"
Часть 56 - Мастер класс МК "Подвески из лепестков"
...
Часть 85 - Парочка МК для любителей миниатюр
Часть 86 - как сделать бант-хризантему
Часть 87 - Подборка схем и мк банты и цветы из ткани

Мастер класс МК "Подвески из лепестков"

 

Серия сообщений "Ленты":
Часть 1 - Мастер-класс
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 54 - Мастеркласс МК "Бабочка-канзаши"
Часть 55 - Мастеркласс МК "Объёмная хризантема канзаши"
Часть 56 - Мастер класс МК "Подвески из лепестков"
Часть 57 - Мастер класс МК "Как прикрепить канзаши к заколке или шпильке"
Часть 58 - Мастер класс МК (видео на английском) "Как оплести ободок 4-мя лентами"
...
Часть 85 - Парочка МК для любителей миниатюр
Часть 86 - как сделать бант-хризантему
Часть 87 - Подборка схем и мк банты и цветы из ткани

Мастеркласс МК "Объёмная хризантема канзаши"

 Мастеркласс толковый и доходчивый, но вот беда-на английском. Зная насколько уверенно у нас знают языки, вот вам мой перевод:

1. Выберите цветовую гамму вашей будущей хризантемы, вооружитесь лентами нужных цветов.
2. Сделайте столько готовых лепестков, сколько считаете нужным. Обычно в каждом ряду одинаковое их колличество и один и тот же размер.

 

3. Для каждого ряда автор МК использовала разные цвета лент, но это не суть важно. Вам также понадобится картонный кружок для каждого ряда разного размера (см. фото). 
4. Возьмите самый маленький картончик. Для удобства можно прикрепить его на карандаш или что-то в этом роде. Автор не пишет ЧЕМ прикрепить, вернее пишет положить, но, думаю, этим не обойдёмся, он как положится, так и упадет, поэтому надо закрепить. Поскольку все-равно это будет закрываться, думаю можно воспользоваться жвачкой, пластилином или чем-то в этом роде. Не стоит приклеивать, замучаетесь отдирать. 
Дальше: 
Выдавите на середину картонки довольно большую каплю клея и подождите.

 

5. Аккуратно прикрепите первый лепесток. Очень важно, если вы будете аккуратны, у вас всё получится великолепно. 
6. Вот маленькая подсказка от автора, как это выглядит в профиль и вот почему она выдавливает клей на картонку, будет легче располагать лепестки.

 

7. Прикрепите следующий лепесток пользуясь тем же методом. Внимательно следите за формой цветка. 
8. Вот первый ряд хризантемы.

 

9. Переверните цветок и приклейте следующий по размеру картонный кружок. Он больше, чем первый, должен закрывать кончики лепестков первого ряда, см. фото. Поясняю, клей нужно нанести не в середину кружка, а как раз по краям. 
10. Выглядит это так:

 

11. Опять переверните цветок уже к себе и приклейте первый лепесток нового ряда между двумя из первого ряда как на фото. 
12. Продолжайте, пока не сделаете весь второй ряд. Будьте внимательны, следите за формой цветка.

 

13. Приклейте следующий картонный кружок и начинайте третий ряд. Приклеивайте лепесток между двумя из предыдущего ряда. Иногда это будет довольно сложно, но не сдавайтесь. 
14, Завершите ряд и продолжайте в том же духе столько, сколько считаете необходимым, имеется ввиду. что можно сделать столько рядов, сколько душа пожелает.

 

15. Эта хризантема сделана из 4-х рядов и в последнем четвертом сделано кое-что другое-вместо того, чтобы приклеивать по одному лепестку, автор брала по два. 
16. И как обычно, доделав до конца, логично закрыть серединку чем-нибудь красивым-большой бусиной, жемчужиной, красивой пуговицей и т.п..

 

17. Если есть желание, можно добавить несколько листиков. 
18. Ву-а-ля! Ваша хризантема готова.

 

А мы все благодарны за урок какой-то неизвестной англоязычной рукодельнице, которая в конце пишет, что не является супер-мастером по канзаши и не претендует на то, что именно так делают хризантемы японские умелицы. А подчеркивает, что это способ, придуманный ею и может он и неправильный, но свой родной! Всё-равно, спасибо!

А вот ещё хризантемы:

[c] 
 

Серия сообщений "Ленты":
Часть 1 - Мастер-класс
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 53 - Мастеркласс МК "Сборка цветка канзаши"
Часть 54 - Мастеркласс МК "Бабочка-канзаши"
Часть 55 - Мастеркласс МК "Объёмная хризантема канзаши"
Часть 56 - Мастер класс МК "Подвески из лепестков"
Часть 57 - Мастер класс МК "Как прикрепить канзаши к заколке или шпильке"
...
Часть 85 - Парочка МК для любителей миниатюр
Часть 86 - как сделать бант-хризантему
Часть 87 - Подборка схем и мк банты и цветы из ткани

Свечав подарок

Вот нашла замечательный МК. Как сделать красивую свечу. По-моему очень оригинальный подарок. 

Многие из нас иногда видели очень оригинальные свечи, внизу которых в ёмкости находятся разные предметы (как например, эти свечи с цветами из бисера) и ломали голову, как же такие сделать своими руками.
Сделать такие свечи можно по-разному, я предлагаю Вам сегодня самый простой и элегантный способ их изготовления в моём новом мастер-классе.

Для работы нам понадобится:>>>

Кофейный торт без выпечки


Продукты для кофейного торта без выпечки:

Печенье (юбилейное) – 2-3 уп

Молоко – 200 гр

Яйцо – 2 шт

Мука – 2 ст.л.

Масло сливочное – 150 гр

Кофе (молотый)- 2 ст.л

Сахар – 6 ст.л

Ром, коньяк, шерри – 2 ст.л

Свежесваренное кофе – 1 стакан

Приготовление кофейного торта без выпечки:

Молоко кипятим с кофе, потом процеживаем. Яйца растираем с мукой, добавляем сахар и остывшее до комнатной температуры молоко. Перемешиваем и ставим вариться на небольшой огонь, постоянно помешивая. Когда крем загустеет и начнет пузырится (как густая манная каша), снимаем с огня и охлаждаем. В охлажденный крем подмешиваем предварительно размягченное и взбитое сливочное масло.

В кофе добавить алкоголь и вылить в тарелку. Каждую печенюшку макаем в кофе и выкладываем на поднос для торта. Размер тортика зависит от Вас. На первый слой печенюшек кладем крем, потом опять печенья и так до желаемой высоты. Верх торта украшаем кремом и расплавленным шоколадом.

схема брелка

Читать далее...

Колье "Бабочки"

Читать далее...

Колье "Леди Ночь"

Украшение на шейку

Бумажное искусство .Оригами

 

Вот ведь искала просто немного информации по созданию этих цветочных кукол выполненных из модулей классической кусудамы Супершар,а найдя столько информации и красивые фотографии с этими бумажными шарами-не могу не  собрать их в один пост .Пусть будет всё вместе)

цветочные куклы и бумажные шары

Квиллинг из кальки.

Автор: Антонина

Читать далее...