Детский омлет 

 

Ингредиенты:

• яйца - 3 шт.,

• молоко - 5 ст. ложек,

• сыр чеддер или моцарелла - по вкусу,

• сливочное масло - 10 гр.,

• соль - по вкусу.

 

Для украшения:

• свежий огурец,

• морковь,

• кетчуп,

• маслины,

• свежая зелень укропа.

 

Приготовление: Сыр натереть на мелкой тёрке.

Приготовить яичную смесь. В небольшой мисочке взбить яйца с молоком до однородности, добавить натёртый сыр, перемешать, а затем добавить щепотку соли, если это допустимо для возраста ребёнка и всё хорошо перемешать.

В сковороде с антипригарным покрытием растопить немного сливочного масла на среднем огне, затем влить в сковороду приготовленную яичную смесь, накрыть сковороду крышкой и готовить омлет на медленном огне 3-4 минуты, пока он не схватится.

Готовый омлет выложить на тарелочку, аккуратно сложить его пополам и необычно украсить овощами и зеленью в виде лягушки, ребенок съест такой омлет за считанные минуты!

Если ваш ребенок отказывается от еды, просто поэкспериментируйте с подачей! Детям куда важнее вид блюда, чем его вкус.