Êóëèíàðèÿ ... |
Ïðîñòîé ñàëàò ñ êîíñåðâèðîâàííûì òóíöîì

Èíãðåäèåíòû:
• òóíåö êîíñåðâèðîâàííûé â ñîáñòâåííîì ñîêó - 300 ãð.,
• ïîìèäîðû ÷åððè - 400 ãð.,
• ñâåæèå îãóðöû - 2 øò.,
• ëèñòüÿ ñàëàòà - 80 ãð.,
• êðàñíûé ëóê - 1 øò.,
• ñîëü - ïî âêóñó,
• ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó,
• êðàñíûé âèííûé óêñóñ - 1 ÷. ëîæêà,
• ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 3 ñò. ëîæêè.
Ïðèãîòîâëåíèå: Ëèñòüÿ ñàëàòà ïåðåáðàòü, ïðîìûòü, îáñóøèòü, êðóïíî ïîðâàòü è âûëîæèòü èõ â áîëüøîé ñàëàòíèê.
Ïîìèäîðû âûìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü ÷åòâåðòèíêàìè è äîáàâèòü èõ â ñàëàòíèê.
Îãóðöû âûìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, äîáàâèòü â ñàëàòíèê.
Ëóêîâèöó î÷èñòèòü, ïðîìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè è äîáàâèòü â ñàëàòíèê.
Èç òóíöà ñëèòü æèäêîñòü, çàòåì ðàçîáðàòü ðûáó íà íåáîëüøèå êóñî÷êè è äîáàâèòü â ñàëàòíèê.
Ïðèãîòîâèòü çàïðàâêó.  ìèñî÷êå ñîåäèíèòü: ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, óêñóñ, ñîëü, ïåðåö, âñ¸ ïåðåìåøàòü.
Ñàëàò ïîëèòü ïðèãîòîâëåííîé çàïðàâêîé, âñ¸ àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü è ñðàçó æå ïîäàòü íà ñòîë.
| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
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