Смузи «Греческий восторг»

 

Ингредиенты на 1 порцию: 

• свежая или замороженная клубника - 1 чашка,

• греческий йогурт - 1/2 чашки,

• мёд - 1 ст. ложка,

• орехи (грецкие, миндаль или кешью) - 1 ст. ложка,

• молоко - 100 мл. 

 

Приготовление: Замороженной клубнике дать немного оттаять, чтобы блендер справился с измельчением. Свежую клубнику промыть, удалить зелёные хвостики. Крупные ягоды разрезать пополам для удобства их смешивания.

Орехи можно слегка обжарить в сухой сковороде — это сделает их вкус ярче.

В чашу блендера положить клубнику, греческий йогурт, мёд и орешки, влить немного молока. Включить блендер и взбивать 1-2 минуты, пока масса не станет полностью однородной и кремовой.

Перелить готовый смузи в стакан, можно украсить половинками ягод и молотыми орехами или каплей мёда.

Наслаждайтесь сразу, пока напиток максимально свежий и ароматный.

 

Совет  Если хотите более насыщенный ореховый вкус, добавьте ложку арахисовой или миндальной пасты. Чтобы сделать смузи ещё полезнее, можно добавить семена чиа или льняное семя. Для освежающего эффекта положите пару кубиков льда перед взбиванием.