Морковная манная каша

 

Ингредиенты:

• морковь - 3 шт.,

• молоко 3,2% - 300 мл,

• крупа манная - 200 гр.,

• сахарный песок - 1 ст. ложка,

• кедровые орехи - 50 гр.

 

Приготовление: Всю морковь очистить. С помощью соковыжималки выжать сок из 2-х морковок, а 1 морковку нарезать звёздочками или цветочками для украшения.

Смешать в сотейнике морковный сок с молоком, затем добавить манку и довести до кипения, помешивая. Уменьшить огонь до тихого, добавить сахар, перемешать и варить манку 15 минут.

Разложить кашу по тарелкам, украсить морковью и кедровыми орехами.