Картофельные чипсы с укропом

 

Ингредиенты:

• картофель - 600 гр.,

• зелень укропа - 20 гр.,

• растительное масло - 3 ст. ложки,

• чеснок - 2 зубчика,

• листья салата - 20 гр.,

• соль - по вкусу,

• чёрный молотый перец - по вкусу.

 

Приготовление: Зелень укропа промыть, обсушить и мелко нарезать.

Чеснок очистить, пропустить через пресс, затем смешать с растительным маслом, укропом, посолить и поперчить.

Картофель очистить, промыть и обсушить, затем нарезать кружочками и перемешать с масляной смесью, оставить на 30 минут.

Духовку нагреть до 180°С.

Картофель выложить на противень, запекать в разогретой духовке 15-20 минут.

Готовые чипсы подать на листьях салата.