Десерт «Лакомка»

 

Ингредиенты:

• яблоки - 3 шт.,

• абрикосы - 3 шт.,

• малина - 100 гр.,

• мёд - 2 ст. ложки,

• цедра 1 лимона,

• йогурт - 400 мл,

• сахарный песок - 100 гр.,

• мюсли - 3 ст. ложки,

• кукурузные хлопья - 2 ст. ложки,

• кунжут - 1 ст. ложка,

• молотая корица - 1 ч. ложка,

• мята - по вкусу.

 

Приготовление: Яблоки вымыть, обсушить, разрезать каждое пополам, удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать соломкой.

Абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Мякоть нарезать ломтиками.

Малину промыть и обсушить.

Приготовить соус. Мёд смешать с лимонной цедрой, взбить с йогуртом и сахаром, добавить мюсли.

Кукурузные хлопья измельчить и смешать с кунжутом и корицей.

Ягоды, фрукты разложить по креманкам. Полить соусом, затем посыпать хлопьями с кунжутом и корицей. Украсить мятой.