Салат с редисом

 

Ингредиенты:

• редис - 1 пучок,

• куриное филе - 200 гр.,

• свежие огурцы - 2 шт.,

• луковица - 1 шт.,

• сыр - 100 гр.,

• зелень петрушки - 1 пучок,

• листья салата - 1 пучок,

• майонез - 100 мл,

• сок лимона - 2 ч. ложки,

• порошок карри - 1 щепотка,

• соль - по вкусу.

 

Приготовление: Редис вымыть и нарезать кружочками.

Куриное филе нарезать полосками.

Огурцы вымыть, разрезать пополам и нарезать ломтиками.

Лук нарезать полукольцами

Сыр нарезать соломкой.

Зелень вымыть, несколько веточек отложить для украшения, остальную мелко нарезать.

Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.

Приготовить соус. Майонез слегка взбить с лимонным соком и порошком карри.

Все ингредиенты салата перемешать, посолить по вкусу и выложить на листья. Полить соусом.