Сосиски на шпажках

 

Ингредиенты:

• мёд - 1 ст. ложка,

• зернистая горчица - 3 ст. ложки,

• тёртый хрен - 1 ч. ложка,

• коктейльные сосиски - 16 шт.,

• растительное масло - 2 ст. ложки,

• твёрдый сыр - 150 гр.,

• помидорчики черри - 16 шт.

 

Приготовление: Приготовить соус. Мёд распустить и дать остыть. Затем смешать с зернистой горчицей и ложкой тёртого хрена.

Сосиски обжарить со всех сторон до подрумянивания на растительном масле. Добавить приготовленный ранее соус и тушить около трёх минут, помешивая.

Сыр нарезать кубиками.

На каждую шпажку нанизать сосиску, кубик сыра (он даже может слегка подплавиться от горячей сосиски) и помидорчики черри.

Сразу подать на стол (можно с луком и прочей зеленью).