Салат из капусты с сыром и корицей

 

Ингредиенты:

• капуста среднего размера - 0,5 качана,

• яблоки - 4 шт.,

• грецкие орехи - 2 ст. ложки,

• голандский сыр - 100 гр.,

• майонез - 3 ст. ложки,

• молотая корица - 0,5 ч. ложки,

• сахар - по вкусу,

• соль - по вкусу,

• чёрный молотый перец - по вкусу,

• варёная морковь, зелень петрушки, орехи - для украшения.

 

Приготовлнеие: Капусту нашинковать, перетереть с солью и сахаром.

Яблоки очистить и нарезать соломкой.

Орехи измельчить скалкой.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Затем всё смешать. Заправить майонезом, корицей и перцем.

Салат можно украсить варёной морковью, зеленью петрушки и орехами.