Пломбир с фруктами

 

Ингредиенты:

• ванильное мороженое - 300 гр.,

• банан - 1 шт.,

• мандарины - 2 шт.,

• киви - 2 шт.,

• разноцветный виноград - по вкусу,

• апельсиновый сок - 2 ст. ложки,

• вишневый сок - 2 ст. ложки,

• фруктовый сироп - 2 ст. ложки.

 

Ингредиенты для украшения:

• шоколадная или кокосовая стружка - по вкусу,

• грецкие орехи - по вкусу,

• листики мяты - по вкусу.

 

Приготовление: Банан, мандарин и киви очистить.

Банан нарезать кружочками.

Мандарины разобрать на дольки.

Ягоды винограда разрезать на половинки, удалить косточки.

Киви нарезать кусочками.

На дно каждой креманки выложить 1/4 часть всех фруктов вперемешку или слоями.

Половину креманок залить холодным апельсиновым соком.

Вторую половину креманок залить вишневым соком.

Затем сверху выложить шарики пломбира и сбрызнуть фруктовым сиропом.

Можно сверху украсить десерт шоколадной или кокосовой стружкой,  рублеными орехами и листиками мяты.

Десерт перед подачей охладить.