Конфеты с орехами

 

Оригинальная идея: распределить расплавленный шоколад по формочкам для печенья.

Ингредиенты:

• белый шоколад - 200 гр., 

• сливочное масло - 20 гр., 

• горький шоколад (не менее 70% содержания какао) - 200 гр.,

• очищенные орехи - по вкусу,

• любые сухофрукты - по вкусу, 

• цукаты - по вкусу. 

 

Приготовление: Белый шоколад, помешивая, распустить на горячей водяной бане. Добавить 10 гр. сливочного масла и перемешать.

Горький шоколад также распустить на горячей водяной бане. Добавить оставшееся сливочное масло и также перемешать.

Получившиеся шоколадные массы по отдельности выпустить небольшими порциями на лист плотной фольги. Украсить орешками, сухофруктами, цукатами и дать застыть.