Конфеты из сухофруктов

 

Ингредиенты:

• курага, чернослив, финики, изюм - по 100 гр.,

• очищенные грецкие орехи - 100 гр., 

• сахарная пудра - 100 гр., 

• порошок какао - для обсыпки,

• кокосовая стружка - для обсыпки.

 

Приготовление: Сухофрукты вымойте, обдайте кипятком и пропустите через мясорубку.

Грецкие орехи подрумяньте на сковороде без масла, дайте остыть и измельчите.

Сухофрукты и орехи перемешайте с сахарной пудрой. Из получившейся массы сформуйте шарики.

Порошок какао и кокосовую стружку насыпьте в разные мисочки.

Половину шариков обваляйте в какао, половину — в кокосовой стружке.

Уберите в холод на 1 час.