Салат из морской капусты

 

Ингредиенты:

• морская капуста - 150 гр.,

• морковь - 1-2 шт.,

• репчатый лук - 1 шт.,

• свежий огурец - 1 шт.,

• чеснок - 1 зубчик.

 

Ингредиенты для заправки:

• оливковое масло - 3 ст. ложки,

• соевый соус - 1 ст. ложка,

• винный уксус - 1 ч. ложка,

• сахар - 1 ч. ложка.

 

Приготовление: Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой.

Лук нарезать соломкой, чеснок измельчить.

Смешать морскую капусту, морковь, лук и чеснок.

Приготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло, соевый соус, сахар и уксус. Залить полученным соусом салат и хорошо перемешать.