Салат "Греческий"

 

Ингредиенты:

• помидоры - 4 шт., 

• большой огурец - 1 шт., 

• жёлтый болгарский перец - 1 шт.,

• красный болгарский перец - 1 шт.,

• красная салатная луковица - 1 шт., 

• сыр фетакса - 200 гр.,

• маслины без косточек - 1 банка,

• листья зелёного салата. 

 

Ингредиенты для заправки:

• оливковое масло - 5 ст. ложек, 

• лимонный сок - 2 ст. ложки, 

• соль - по вкусу,

• перец и орегано - по вкусу

 

Приготовление: Взять большой салатник, чтобы удобнее было перемешивать все ингредиенты.

Нарезать крупно листья зелёного салата.

Нарезать полукольцами лук и болгарский перец.

Помидоры разрезать пополам и нарезать крупными дольками. (Можно взять помидоры черри и нарезать их на половинки).

Сыр фетакса нарезать средними кубиками.

Добавить в салатник маслины.

Посолить и поперчить салат по вкусу.

Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат, аккуратно перемешать.

Совет: По желанию можно варьировать ингредиентами, например, приготовить салат без маслин или добавить зелень укропа.