Рулет к чаю за 15 минут

 

Ингридиенты:

• 5 ст. ложек сахара,

• 5 ст. ложек муки,

• 5 ст. ложек сухого молока,

• 3 яйца,

• 1/3 чайной ложки соды (погашенной уксусом),

• щепотка соли,

• любое варенье или джем. 

 

Приготовление: Включить духовку и поставить в неё противень, смазанный маслом. Противень должен быть горячим.

Для приготовления теста яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль, всё перемешать.

Выложить тесто на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 5 минут.

Вынуть противень из духовки и сразу намазать корж вареньем или джемом и быстро свернуть рулет пока горячий.