Салат из свеклы с чесноком и сыром

 

Ингредиенты:

• свекла отварная - 2 шт., 

• чеснок - 2 зубчика, 

• сыр - 70-100 гр., 

• майонез - по вкусу, 

• сухофрукты - по вкусу.

 

Приготовление: Отваренную свеклу очистите и натрите на крупной тёрке. 

Чеснок пропустите через чесночный пресс.

Сыр натрите на тёрке.

В миске соедините свеклу, чеснок и сыр.

Заправьте салат майонезом.

Посолите по вкусу и переложите в салатницу.

Подавайте к блюдам из мяса, рыбы, к любому гарниру. По желанию можно добавить орехи, мелко порезанный чернослив, курагу или изюм. Приятного аппетита!