Картошка, запечённая с сыром и помидорами 

 

 

Ингредиенты:

• картофель - 8 шт.,

• тёртый сыр - 250 гр.,

• чеснок - 5 зубчиков,

• томаты - 3 шт.,

• майонез - 2 ст. ложки,

• соль - по вкусу,

• перец - по вкусу.

 

Приготовление: Картошку почистить и поставить варить в подсоленной воде. 

С помидоров снять кожицу, порезать на мелкие кубики, чеснок натереть на тёрке. 

Смешать помидоры, сыр, чеснок, майонез, соль, перец и уложить начинку на порезанную кружочками картошку. 

Запекать в духовке при 220 °C до золотистого цвета.