Салат из крабовых палочек и морской капусты

 

Ингредиенты на 4 порции: Тушки кальмаров - 2 шт., щепотка соли, морковь - 1-2 шт., крабовые палочки - 150 гр., морская капуста - 200 гр., майонез по вкусу.

 

Приготовление: Кальмаров помыть, почистить, положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить на слабом огне 2 минуты. Затем слить жидкость и дать кальмарам остыть. Морковь отварить, остудить, почистить и нарезать кубиками. Крабовые палочки и тушки кальмаров нарезать небольшими кусочками. Морскую капусту, если она нарезана тонкими длинными лентами, разрезать на кусочки длиной 2-3 см. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.