Рисовая каша с тыквой и яблоками

 

Ингредиенты: Круглый рис - 125 гр., молоко - 1 л, мёд - 1 ст. ложка, тыква - 250 гр., яблоко - 1 шт.

 

Приготовление: Тыкву порезать кубиками. Рис промыть под струей холодной воды. Тыкву залить водой, варить до готовности и пюрировать. В воду, в которой варилась тыква, добавить молоко и варить рис 30 минут. В полуготовый рис добавить перетёртую тыкву. Перемешать, добавить мёд и кусочки яблок, выключить огонь и оставить на 10 минут. При подаче можно добавить цукаты и сухофрукты, посыпать корицей.