ÊÓËÈÍÀÐÈß |
Çàïåêàíêà ñî ñïàãåòòè

Èíãðåäèåíòû íà 3-4 ïîðöèè: Ñïàãåòòè — 500 ãð., ãîâÿæèé ôàðø — 500 ãð., òîìàòíûé ñîóñ — 300-400 ìë, ñûð ìîöàðåëëà — 200 ãð., ñëèâî÷íîå ìàñëî — 100 ãð., ñûð ïàðìåçàí — 50 ãð., ÿéöî — 1 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå: Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180 ãðàäóñîâ. Îáæàðèòü ôàðø äî ïîëóãîòîâíîñòè, äîáàâèòü ê íåìó òîìàòíûé ñîóñ, òóøèòü äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè. Ïîêà òóøèòñÿ ãîâÿæèé ôàðø â òîìàòíîì ñîóñå, ñâàðèòü ñïàãåòòè. Ñìåøàòü ñïàãåòòè ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ò¸ðòûì ñûðîì ïàðìåçàí. Âûëîæèòü ñïàãåòòè â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñâåðõó ïîëîæèòü ìÿñíóþ íà÷èíêó è ïîñûïàòü âñ¸ ñûðîì ìîöàðåëëà. Çàïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ìèíóò 15-20. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |