Ссылка: Источник здесь

Рассыпчатое печенье

Ингредиенты: Масло сливочное - 250 гр., масло растительное - 1/3 ст., крахмал кукурузный - 4 ст.л., сахарная пудра - 1/2 ст., 1 щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, мука - 3,5 ст.

Приготовление: Взбить мягкое сливочное масло, растительное масло без запаха, соль, ванильный сахар и сахарную пудру до пышности.

Добавить крахмал и муку.

Замесить мягкое эластичное тесто.

Разделить тесто на 2-3 части и скатать из них «колбаски».

Нарезать на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см.

Выложить на противень и выпекать при 160 градусах минут 30.

Готовому печенью дать остыть. Приятного чаепития!