ÊÓËÈÍÀÐÈß |
Èíãðåäèåíòû íà 8 ïîðöèé: Ñîë¸íûå îãóðöû - 5 øò., êðóïíûé êàðòîôåëü - 2 øò., 3 êðóïíûõ ìîðêîâêè, 5 ÿèö, 1 ëóêîâèöà, 450 ãð. âåò÷èíû, 1 ÷àøêà ìàéîíåçà, 1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîãî ãîðîøêà, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó, 1 ïó÷îê ñâåæåãî óêðîïà.
Ïðèãîòîâëåíèå: Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèâàåì â ìóíäèðå.
 ñàëàòíèöó êëàä¸ì: ìåëêèìè êóáèêàìè íàðåçàííûå îãóð÷èêè, âåò÷èíó, âêðóòóþ îòâàðåííûå ÿéöà, ëóê, êàðòîôåëü, ìîðêîâü.

Ñîëèì è ïåð÷èì. Äîáàâëÿåì ìàéîíåç è ìåëêî íàðóáëåííûé óêðîï. Âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì.
Ïåðåìåøèâàåì è ïîäà¸ì ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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