Ссылка: Источник здесь

Пирог картофельно-луковый

 

Ингридиенты для теста: Мука - 1.5 стакана, майонез - 250 гр., сметана - 100 гр., яйца - 3 шт., сода - 0,5 ч.л.

Для начинки потребуется: Картофель - 3 шт., лук - 3 шт., соль, перец.

Приготовление: Майонез, сметану и яйца хорошо перемешать, добавить к ним муку и соду, тщательно перемешать. Тесто должно получиться – жидкое, как на оладьи.

 

Готовим начинку для пирога. Лук порезать тонкими полукольцами, картофель натереть на крупной терке.

Форму смазать маслом, вылить туда половину теста, выложить слоями лук и картофель, посолить, поперчить и вылить сверху остальное тесто.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Приятного аппетита!