ÊÓËÈÍÀÐÈß |

Èíãðåäèåíòû: Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè - 400 ãð., ïîìèäîðû ÷åððè - 250 ãð. (ìîæíî âçÿòü îáû÷íûå ïîìèäîðû), ñûð ìààñäàì - 200 ãð. (ñûð ìîæíî âçÿòü ëþáîé), øàìïèíüîíû - 250 ãð., ìàéîíåç, ñîëü.
Ïðèãîòîâëåíèå: Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, âûíóòü èç áóëüîíà, îñòóäèòü. Øàìïèíüîíû ïîìûòü, ïîðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, îáæàðèòü â ìèíèìàëüíîì êîëè÷åñòâå ìàñëà, îñòóäèòü. Ôèëå ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ñûð ïîðåçàòü êóáèêàìè 5õ5 ìì, ïîìèäîðêè íà ÷åòâåðòèíêè. Êóðèöó, ñûð, ãðèáû è ïîìèäîðû ñìåøàòü â ¸ìêîñòè. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü ïî âêóñó, ïåðåëîæèòü â ñàëàòíèê è ïîäàâàòü.
P.S. Âñå èíãðåäèåíòû êðîìå ïîìèäîð (åñëè ÷åððè) ëó÷øå ñäåëàòü îäíîãî ðàçìåðà. Ïåðåä ïîäà÷åé ñàëàò ëó÷øå îõëàäèòü.
| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |