Ссылка: Источник здесь

Салат "Сирень"

 

Приготовление: 

1-й слой: 1 банка печени трески + 1 банка тунца в собств.соку. Размять вилкой и перемешать с майонезом.

2-й слой: Вареный картофель на мелкой терке + майонез.

3-й слой: Маринованные огурцы на крупной терке + майонез. 

4-й слой: Яичные желтки на мелкой терке. 

Яичные белки потереть на мелкой терке и разделить на 2 части, одну часть перемешать со свекольным соком (получится сиреневый цвет). Приятного аппетита!