1 ноября - Всемирный день вегана
Международный день вегана - праздник, появившийся 1 ноября 1994 года, когда Веганское общество отмечало своё 50-летие и одновременно 50-летие самого термина «веганство».
Слово веган было образовано британским общественным деятелем Дональдом Уотсоном из первых трёх и последних двух букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»). Этот термин начал использоваться Веганским обществом, основанным Уотсоном 1 ноября 1944 года в Лондоне.
Веганизм (веганство) — образ жизни, характеризующийся, в частности, строгим вегетарианством. Веганы — приверженцы веганизма — питаются и пользуются только растительными продуктами, то есть, полностью исключающими в своем составе компоненты животного происхождения. – это ортодоксы от вегетарианства, питаются и пользуются только растительными продуктами, то есть, проповедуют полный отказ от мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов и иногда мёда.
Веганы не носят одежду из кожи, меха, шерсти и шелка и, более того, не пользуются продуктами, тестировавшимися на животных.
Главная причина ухода в веганство (помимо моды, веры и банального сидения на диете) – этический принцип. Не могут люди спокойно есть, когда знают, что в процессе добывания этой пищи кто-то издевался над беззащитными коровами, курами и даже пчелами.
Веганство распространено, главным образом в Западной Европе и США (от 0,2 до 0,5 процента едоков).
А самый знаменитый наш веган – Лев Толстой.
