Ссылка: Источник здесь

Оригинальная закуска "Арбузик"

 

ИНГРИДИЕНТЫ: Помидор, огурец (можно зелёную паприку), тостерный сыр, чёрные оливки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры режем на дольки , огурец режем вдоль пополам и удаляем мякоть, оливки - на маленькие кубики или треугольнички . 

Затем из сыра и огурца делаем заготовки для "арбузной корки".

Огуречная заготовка должна быть немного больше сырной.  

Можно начинать сборку арбузика , но вначале промокните поверхность помидора и внутреннюю часть огурца салфеткой . Роль семечек у нас будут играть измельчённые оливки .

Можно скрепить "арбузную корку" шпажкой или зубочисткой , т.к. она непослушна . СОВЕТ: Нужно меленько нарезать оливки, чтобы семечки смотрелись не очень крупными. Приятного аппетита !