Облепиха обладает целебными свойствами благодаря своему составу. В ее маленьких плодах содержится несчетное количество витаминов, минералов, органических кислот и микроэлементов.

Итак, чем же богаты ягоды облепихи? Сахара, органические кислоты: винная, яблочная, щавелевая; витамин С, Витамины группы В: витамин В1, В12; фолиевая кислота, витамины РР, Е, К, каротин, флавоноиды; микроэлементы: железо, марганец, бор. Также есть еще кислоты жирные, такие как линолевая и олеиновая, фитонциды и соединения, содержащие азот.
Еще в ней есть серотонин - вещество, которое очень важно для работы нашей нервной системы.

Из плодов красной облепихи делают облепиховое масло, которое обладает уникальными бактерицидными свойствами, способно заживлять раны, различные повреждения слизистых оболочек, а также снимать боль.
Облепиховое масло применяется и внутрь, и наружно.
Сок облепихи применяют как средство против кашля, в этом случае его смешивают с медом.
Также для лечения заболеваний дыхательных путей применяют ингаляции облепиховым маслом.
Настои из ягод облепихи, как концентрат витаминов, применяют при малокровии.
Облепиховое масло также используют при авитаминозе. Оно способствует улучшению липидного обмена и восстановительным процессам в пораженных тканях, в частности в тканях печени, после интоксикации алкоголем.
Ягоды облепихи благотворно действует на кишечник, улучшают перистальтику и обладают бактерицидными свойствами.

Пища – это строительный материал наших клеток и всего нашего организма, в том числе костей, нервной системы, мозга, и потому, изменив качество и состав пищи, можно изменить соответственно состав и качество наших тканей, то есть превратить больные ткани в здоровые и наоборот. И потому в выборе еды нужно руководствоваться не традициями, привычками и вкусами, а знанием свойств пищевых продуктов, их воздействием на обмен веществ в организме. Быть здоровым просто! Занимайтесь спортом, радуйтесь жизни и кушайте натуральную, живую пищу!

1. Авокадо считается типично мексиканским фруктом, но существует еще две разновидности: гватемальская и вест-индийская.

2. Называют авокадо по-разному: и «лесное масло» (из-за нежной и мягкой, как масло, мякоти у спелого плода), и «аллигаторова груша» (за зеленый, крокодиловый цвет кожуры и формy плода). Кстати, авокадо было известно ещё ацтекам - у них оно считалось афродизиаком. А названием авокадо мы обязаны испанцам, которые первыми из европейцев открыли этот фрукт.

3. И по внешнему виду, и по вкусу, и даже по химическому составу авокадо ближе к овощам, но все же относится к фруктам. Растет на деревьях до 20 м высотой, принадлежащих семейству лавровых.

4. Существует около 400 сортов авокадо: от маленьких – размером со сливу, до больших – весом до одного килограмма. Как правило, продают авокадо средних размеров, весом около 250 г. Разные сорта авокадо выглядят по-разному. Можно встретить светло-зеленые плоды, а можно и темно-фиолетовые. Также различна и форма: от формы яблока до формы груши. Поверхность авокадо может быть зеркально-гладкой, а может быть и пупырчатой.

5. Авокадо достигает на дереве зрелости, но не мягкости. Само дерево может использоваться в качестве естественного хранилища созревшего авокадо еще в течение многих месяцев. А если нужно побыстрее сделать съедобными твёрдые плоды, положите их в пакет с бананами – через пару дней авокадо станут мягкими.

6. Очень сложно по внешнему виду определить, спелый авокадо или нет. Интерес представляет именно спелый плод: мякоть недозревшего – твердая, не имеющая вкуса, а переспелый – маслянистый и кашеобразный. Хотя у спелого авокадо при том, что он твердый на ощупь, кожа при надавливании слегка проминается.

7. Авокадо – очень вкусный и полезный плод. Он питателен, не содержит вредных жиров, углеводов в нем нет, и относится он к продуктам диетического питания. Почти не содержит сахаров и фруктовой кислоты. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови. Если употреблять авокадо в пищу каждый день, то уже через 7 дней уровень холестерина в крови уменьшится. С другой стороны, авокадо – очень сытный и калорийный фрукт. По калорийности он превышает нежирное мясо почти вдвое.

8. Мякоть авокадо быстро окисляется, но это легко можно предотвратить, если сбрызнуть срез лимонным соком.

9. Добраться до мякоти авокадо очень легко. Для этого его нужно надрезать до косточки вдоль по окружности, а затем обе половинки повернуть друг против друга. Таким образом, авокадо распадется на две половинки.

10. Самое известное, популярное и простое блюдо из авокадо – мексиканский соус гуакамоле. Как и полагается в национальной кухне, у каждой хозяйки найдется свой рецепт гуакамоле, но принцип один: это – соус из размятой мякоти авокадо с лимонным соком, острым перцeм, кубиками помидоров, с солью, молотым перцем и зеленью кинзы.

1. Грецкие орехи

Альфа-линоленовая кислота ( Омега-3 ) содержится во всех видах орехов, но как правило, в ничтожно малых количествах (в отличие от мононенасыщенных жиров).

Однако грецкие орехи считаются рекордсменом по содержанию жирных кислот Омега-3.

Так, 30 г грецких орехов обеспечивают почти 3 г альфа-линоленовой кислоты.

2. Имбирь

На протяжении многих столетий имбирь применяется человеком для нормализации работы ЖКТ, а также для профилактики воспалений, улучшения кровообращения в мышечных тканях и ускорения темпов восстановления мышц .

Кроме того, доказано, что имбирь стимулирует расщепление жиров в организме.
Читать далее...

Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.

Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).

Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.

Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)

Попробуй, прощаясь с человеком перестать говорить "давай, ну.. давай!" и ты увидишь, как легко и приятно прощаться.

Попробуй неделю ходить и сидеть с прямой спиной, и ты увидишь, как улучшится твоя память, и насколько быстрее ты будешь соображать.

Попробуй для человека, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нём, дарить ему воображаемый самый роскошный (или особенно хороший) подарок, представляя, как он радуется, и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.

Попробуй за час-два до сна выключить телевизор и компьютер и ты начнешь видеть свои желания и творческие импульсы.

Попробуй 2 недели говорить по телефону только по делу, и ты увидишь, что в сутках 36 часов.

Попробуй каждый раз при желании взять сигарету - взять яблоко /мандарин /апельсин / банан или выпить стакан воды и через 2 недели ты ощутишь себя вдвое крепче, выносливее и сильнее.

Попробуй каждый раз, как хочешь сделать что-то интересующее тебя (пусть впервые, пусть редкое и тебе не свойственное, но нравящееся) сделать сразу и вычесть минуты раздумывания и оценки и увидишь, что ты можешь намного больше.

Попробуй улыбаться каждый раз, как хочется, улыбнуться прохожему, пусть и на пару секунд (забыв "что он может подумать о тебе") и в течении месяца ты начнешь чувствовать каждого человека знакомым и безопасным.

Попробуй полежать в траве, среди деревьев, подальше от машин, не стесняясь людей, и ты услышишь в себе долгожданную тишину.

Бороться с паразитами в организме помогают многие лекарственные растения (пижма, полынь, репчатый лук, семена тыквы и др.) Но они справляются далеко не со всеми видами паразитов, не по силам травам уничтожить и их яйца. Вот почему борьба с «квартирантами» в кишечнике, печени и других органах всегда такая трудная.
Но есть альтернатива – грибы лисички. Они губительно воздействуют на гельминтов любых мастей, какие только могут быть в организме человека. Более того, лисички уничтожают их яйца. Такими «способностями» не обладает ни одно растение!
Все знают, что для вездесущих червей грибы – любимое лакомство. А вот лисичку паразиты обходят стороной. Это самые чистые грибы в природе.
А еще – невероятно целебное лекарство. И все благодаря нескольким полисахаридам, обнаруженным в этом грибе. Один из них – хиноманноза – губит гельминтов вместе с их потомством.
Хиноманноза – абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных эффектов. Механизм его действия принципиально отличается от синтетических антигельминтных препаратов: оно не отравляет паразита, а внедряется в слизистую его покрова и вызывает блокировку нервных центров, а также частично растворяет оболочки яиц глистов, уничтожая тем самым многочисленные кладки. И при этом никакого поражающего воздействия жизненно важных органов человека.
Но хиноманноза – очень капризное и хрупкое вещество. Оно разрушается при тепловой обработке уже при температуре 60*С, а при холодной засолке его разрушает натриевая соль. Поэтому, чтобы одолеть паразитов при помощи лисичек, нужно либо есть их сырыми (знаю примеры, когда люди съедали по 3-4 гриба два раза в день и за 10 дней избавлялись от гельминтов), либо готовить настой или настойку сухих грибов.
Благодаря тому, что в лисичках содержится эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени, и траметонолиновая кислота, успешно поражающая вирус гепатита, можно не только избавиться от паразитов, но и очистить печень.
Гораздо эффективнее лечиться от паразитов лисичками совместно с белым грибом. Дело в том, что когда в организме находятся погибшие паразиты, возможно развитие воспалительных процессов. Решить эту проблему помогает именно белый гриб. Использовать его для лечебных целей следует так же, как и лисички.
Лисички (или Белые грибы) следует очистить от земли и лесного мусора, и высушить их на солнце. Но можно использовать так же и сушилку, не превышая температуры 40*С. Смолоть их в кофемолке в порошок. Хранить в сухом, темном месте при комнатной температуре. Из порошка делать настойки на водке или чистой воде.
Благодаря наличию в лисичках соединений, содержащих серу, полезно включать их в рацион для профилактики онкологических заболеваний. Полезны лисички также при анемии, рахите, остеопорозе, ожирении, дисбактериозе.
Грибовод и фунготерапевт Чикуенок Виктор Аркадьевич.
http://vk.com/fruitpeople

Я не думала, что вырастить имбирь легче, чем помидоры.
В феврале купила в магазине кусочек имбиря, чтобы пить его как чай, ведь он очень хорошо помогает от простуды. А у него были такие хорошие почки, что я не выдержала и решила его посадить.

От главного корня отрезала кусочек с тремя почками. Приготовила ему рыхлую почву из 3 частей перегноя верхового (он не бывает кислым), 1 части вермикулита, 1 части сапропеля и 1 части перегноя. Все это перемешала и высыпала в двухлитровый горшок с большими отверстиями на дне. Положила кусочек имбиря на землю, сверху засыпала его на 3 см такой же землей. Хорошо пролила препаратом НВ 101 (стимулятор роста и активатор иммунной системы растений) из расчета 2 капли на один литр. Горшок я поставила на решетку с поддоном, чтобы под решеткой всегда была вода, а то в комнате очень сухо.

И вот через 20 дней имбирь начал всходить. Я его полила еще два раза стимулятором роста и два раза подкормила, когда он уже вырос до 30-35 см. В конце апреля высадила его в теплицу.

В прошлом году у меня не было особого времени ухаживать за растениями: за весь сезон я имбирь полила два раза и два раза подкормила, особо и не надеясь на урожай. А он выдал плоды в 530 г!

На фото – мой имбирь, который вырос из корешка, купленного в магазине.

Людмила Иванова,
г. Челябинск

Газета "Хозяйство"

Сериал относится к жанру: Документальный, научно-познавательный, медицина, здоровье

У каждого толстяка свои проблемы и большинство из них всеми силами борются с лишними килограммами. Кто изнуряет себя бесконечными диетами, кто пытается сбросить вес физическими упражнениями. Но, как правило, все усилия оказываются тщетными.

В этом цикле вы узнаете о том, как таким людям помогают в специализированных клиниках избавляться от лишнего жира. Хирург Шоу Сомерс много лет выполняет опасные и очень рискованные операции, пытаясь облегчить своим клиентам жизнь. Вы узнаете о том, как они жили до операции и как изменилась их жизнь после.
Смотреть онлайн:
http://serialu.net/discovery-vrach-dlja-tolstjakov/