Салат "Оранжевое настроение" с кукурузой

Такой вот салат у меня был сегодня на завтрак. Рецепт придумался по ходу. Получилось ужасно вкусно, потому и вывешиваю. Вкуснее даже, чем сельдь под шубой  без сельди и чем сырой винегрет. Итак...

В салат пошло: замороженная кукуруза (горстка), тертая на мелкой терке среднего размера морковь, мелко порезанный 1 болгарский перец, половинке авокадо, немножко лука. Те, кто не любят лук или не едят по идейным соображениям - делайте без лука, тоже будет вкусно. Несыроеды могут взять кукурузу из банки.

В этот салат мне даже соли не потребовалось сыпать (а это редкость для моего салато-месительства)- он был так вкусен, мясист (не побоюсь этого слова) и многогранен сам по себе. Я лопала и улыбалась в перерывах между
 

"Яблочки фаршированные в тесте"

Рецептом делится Раиса Нанивская

Уважаемые друзья! Надеюсь, что Вам понравиться этот простой и очень вкусный десерт!
Разморозить слоенное тесто и нарезать полосками (я нарезаю по ширине и раскатываю, на 0,5 кг теста у меня идет 10 яблок.
Сердцевину яблока, и немного мякоти вырезать, но так, чтобы не было в дне дырочки, полосками теста обернуть яблочко. На дно каждого яблочка положить изюм (сухой), немного очищенного грецкого ореха, маленький кусочек сливочного масла и заполнить тертым сыром - с горкой, сверху положить кусочек шоколада, чайную ложечку сметаны и пару изюмин. Укладываем фаршированные яблочки на противень и ставим в горячую духовку 180С на минут 40.
Приятного чаепития!!!

Светящиеся озера Австралии

Гипслендские озера, расположенные в Австралии, иногда становятся очень-очень необычными водоёмами. Фотограф Phil Hart запечатлил "неоновый" свет ночного озера.



Далее

Торт "Наполеон" (на сковороде)

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

Рецепт

Слоеное печенье из картофеля


Обалденное печенье!!! Повторите, не пожалеете!!!
читать рецепт

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ

 

смотреть   далее

Салат с проростками

Нежный салат с проростками:

проростки любые
кукуруза консервированная (лучше Баньдюэль)
китайская капуста
лук белый
сметана (лучше) или майонез
 

Анекдот

Поймала золотая рыбка старика и говорит ему человеческим голосом: «До тех пор, старик, пока у тебя будут желания, я буду все их исполнять, а как только желаний не станет, я тебя отпущу и ты станешь Свободным»...

Великолепные фото облаков

Приглашаю в волшебный, красивый, загадочный и всегда неповторимый мир облаков! Это будет интересно не только любителям природы и погоды, но и широкому кругу пользователей интернета.

Читать далее...

Лисий ловец снов

   не совсем классический ловец снов, но...))) я надеюсь он понравится Лисица Летучая. Фото без солнечного света, немного не такие, но судя по прогнозам, солнце у нас появится ближе к лету))).

Не знаю, как вам, но мне кажется какой-то он Кастанедовский получился))).

КАК ВСЕГДА РАССМОТРЕТЬ

Рецепты вегетарианской колбасы

Вот захочется иногда колбасы, идешь в магазин, и от нечего делать начинаешь читать из чего она сделана… И благо еще, если колбаса изготовлена по ГОСТУ – там хотя бы есть надежда, что мясо в каком-нибудь количестве, но все же есть, а если она изготовлена по ТУ?? Сплошные химикаты с ароматическими и вкусовыми добавками. И вот однажды, подумав в очередной раз что нам впихивают что угодно, только не мясной продукт, вспомнился увиденный однажды рецепт «вегетарианской» колбасы – где мясом тоже и не пахнет. Но по крайней мере – ее легко можно приготовить самостоятельно и без какой-либо химии.

Рецепт от http://vkusno-foto.ru

• 2 стакана гороха (или гороховых хлопьев),
• 3 столовых ложки свекольного сока,
• 2 чайные ложки кориандра,
• щепотка перца,
• щепотка мускатного ореха,
• 2-3 зубчика чеснока,
• 2 чайные ложки соли,
• 100 г сливочного масла.

1. Если хотите сделать при этом и постную колбасу – замените сливочное масло растительным. Его следует влить в горох к концу варки.
2. Так же при желании в горох можно положить мелко нарезанный репчатый лук, чтобы он проварился вместе с кашей.

Читать далее...

Журнал коты выкройки

https://picasaweb.google.com/115719757138253216112/COLETANEADEGATOSGATITOSCAT#

Околосырное. Соус подсмотренный в Доминикане

Насколько просто, настолько же и вкусно! Рецепт от danyperky 

Во время поездки в Санта-Доминго, нас завезли в итальянский ресторанчик,
как оказалось далеко не дешёвый по местным меркам (находилося аж на центральной площади города). Покормили вкусно и красиво: рёбрышки под медово-томатным соусом,
салатик а-ля Цезарь только с креветками. 

 

Но больше всего понравилась их собственная выпечки, к которую подали с классным соусом.
Через гида я попытался выпытать составляющие, ответ был оливкое масло и сыр. Малоинформативно,
но все остальное можно угадать по вкусу и вроде как, мне это удалось. 
Соус можно использовать со спагетти, или просто макать в него свежеиспеченный хлебушек!

       

Читать далее...

Кошачьи истории... (картинки)

Взято здесь, с благодарностью…

Чтобы рассмотреть в полном размере кликаем на картинке... СМОТРИМ ДАЛЕЕ + 43 ...

От блюдоманства к бретарианству.

Очень интересный семинар на тему питания, конкретно от раздельного питания к праноедению. Советую всем посмотреть. Одна из участниц, милая девушка Маргарита (праноед) рассказывает о своем опыте. Обязательно смотреть до конца!

Работа с чакрами

Муладхара

Мантра: Лам

Нота: До

Основные функции:инстинкт сохранения жизни, все виды агрессии и негативных реакций, выживание, безопасность, здоровье, инстинкт продолжения рода.

Цвет: тёмно-коричневый, красный, серый, бордовый, вишневый.

Стихия - земля

Смотреть далее

В этом весь закон Бога…

Вкусные лепешки - лобиани

Лобиани от tanichka 

Есть один день в календаре, когда в Грузии все пекут эти лепешки - лобиани. Это день святой Варвары, или день Барбаробы, его празднуют семнадцатого декабря. По преданию, она накормила голодных  лобиани, но в любое время года вы найдете это блюдо в меню кафе, ресторанов и на домашнем столе.

Лобиани, это круглые и тонкие пироги с начинкой из фасоли – лобио. Они очень популярны, тем более, что их можно употреблять в пост, применяя обычное хлебное тесто на опаре: мука, вода и дрожжи.
Я сделала тесто на мацони, если нет мацони, используем разведенную водой сметану, кефир, простоквашу.

На поллитра кисломолочного продукта берём муки меньше килограмма, около четырех-пяти стаканов.

                 

Читать далее...

Индийские специи - гарам масала. Рецепт

Гарам масала, одна из самых популярных смесей специй среди лучших знатоков кулинарного искусства всего мира, является универсальным средством, способным придавать пище неповторимый вкус и аромат. 

На Хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". Специи, использованные в гарам масале действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.

Гарам масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.

Удивительные оттенки вкуса придает гарам масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам.

Гарам масала - одна из составляющих соуса карри. Практически ни одно индийское блюдо не обходится без гарам масалы.

Ингредиенты для "Гарам масала"

                 

Читать далее...

Сетчатые ограды как произведение искусства.

в руках молодых дизайнеров компании «DEMAKERSVAN» обыкновенная проволочная сетка рабица превращается в произведение искусства.     Сетчатые ограды «Lace Fence»

Читать далее...