Ингредиенты:

3 средних помидора
100гр твердого сыра(можно и плавленый)
2 вареных яйца,перец,соль по вкусу,майонез,зелень,чеснок.

Приготовление:

Помидоры режем кружками и немного обжариваем на раст.масле, раскладываем половину на блюдо.

Солим,перчим,посыпаем одним, тертым на мелкой терке, яйцом,потом натертый сыр с чесноком,поливаем майонезом.

Разравниваем все ножом.

Затем сверху укладываем второй слой в этой же последовательности. украсить зеленью

Источник - http://tvoyaeda.ru/pomidory-v-shube/