Ïàýëüÿ ñ ñåìãîé è êàëüìàðîì "Âàëüäåìîññà" |
|
|
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
|  ñêîâîðîäå ñ òîëñòûì äíîì ðàçîãðåòü ìàñëî. Ïàññèðîâàòü ëóê è ÷åñíîê: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü ñëàäêèé ïåðåö, ïåðåìåøàòü: | |
![]() |
|
| Çàëèòü èçìåëü÷åííûìè ïîìèäîðàìè, ïîñûïàòü ïåðöåì. Òóøèòü ñ ïàðó ìèíóò: | |
![]() |
|
| Âñûïàòü ïðîìûòûé ðèñ, ðàçðîâíÿòü ïî ïîâåðõíîñòè: | |
![]() |
|
| Âëèòü 1,5 ñòàêàíà âîäû (áóëüîíà). Ïîñîëèòü, äîáàâèòü øàôðàí. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ, îãîíü óáàâèòü äî ñðåäíåãî è òîìèòü 5 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ñâåðõó çàëîæèòü íàðåçàííûå êîëüöàìè êàëüìàðû, áûñòðî ïåðåìåøàòü: | |
![]() |
|
| Ïî ïîâåðõíîñòè ðàñïðåäåëèòü íàðåçàííóþ êóñî÷êàìè ñåìãó: | |
![]() |
|
| Ñîöâåòèÿ áðîêêîëè. Ïîñîëèòü: | |
![]() |
|
| Äîâåñòè äî êèïåíèÿ, íàêðûòü êðûøêîé, îãîíü óáàâèòü äî ìèíèìóìà: | |
![]() |
|
| Òîìèòü âñå îêîëî 20-25 ìèíóò (äî ãîòîâíîñòè ðèñà): | |
![]() |
|
| Àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü è ïîäàòü: | |
![]() http://harch.ru/vtorye-blyuda/paelya-s-semgoj-i-kalmarom-valdemossa#more-25880 |
|
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |