Получение моно и диацилглицеронов амидированием полсолнечного масла
1.
[url]http://www.sciencedirect.com/science?_ob=Art...1382918ca5c1ef9ec&searchtype=a [/url]
C-NMR studies of mono-, di-and tri-acylglycerols leading to qualitative and semiquantitative information about mixtures of these glycerol esters / F. D. Gusntone // Chemistry and Physics of Lipids. - 1991. - Volume 58, Issue 3. P. 219-224.
Глицерин может сформировать пять классов сложных эфиров: два monoacylglycerols, два диацилглицеринов и триглицериды. изучение спектра соединений каждого из этих типов и простых и более сложных смесей показал, что каждый эфир типа имеет характерные химические сдвиги для атомов углерода и глицерина для C1 и C2 в каждом ацильных цепей. Эта информация позволяет легко идентифицировать каждого типа acylglycerol а также дает полуколичественную оценку состава смеси.
2.
http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleU...b127f163819c7b8e9&searchtype=a
Analysis of acylglycerols by high-performance liquid chromatography with post-column derivatization : IV. Simultaneous analysis of mono-, di- and triacylglycerols / Yukihiro Kondoh, Satoshi Takano // Journal of Chromatography A. - 1987. Volume 393, Issue 2. P. 427-432.
Анализ ацилглицеринов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, с его помощью можно одновременного определить моно-ди-и триглицериды.
3.
http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleU...a923160d8c927813&searchtype=a
Identification of molecular species of simple lipids by normal phase liquid chromatography–positive electrospray tandem mass spectrometry, and application of developed methods in comprehensive analysis of low erucic acid rapeseed oil lipids / P.J. Kalo, V. Ollilainen, J.M. Rocha, F.X. Malcata // International Journal of Mass Spectrometry. - 2006. Volume 254, Issues 1-2. P. 106-121.
В статье описано определение моно-, ди-и триглицеридов (MAG, DAG) и свободных жирных кислот (СЖК) липидов рапсового масла, также они были проанализированы в присутствии ионов аммония.
4.
http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleU...35c46bae45c51754&searchtype=a
Analysis of diacylglycerol molecular species in cellular lipid extracts by normal-phase LC-electrospray mass spectrometry / Thomas J. Leiker, Robert M. Barkley, Robert C. Murphy // International Journal of Mass Spectrometry. -2010. Available online 16 September 2010.
Рассмотрено количественное определение диацилглицерина.
5. http://www.springerlink.de/content/v854134613826885/
Production of heat-sensitive monoacylglycerols by enzymatic glycerolysis in tert-pentanol: Process optimization by response surface methodology / M. L. Damstrup, T. Jensen, F. V. Sparsø, S. Z. Kiil, A. D. Jensen and X. Xu // Journal of the American Oil Chemists' Society. - 2006. Volume 83, Number 1. P. 27-33.
Цель данного исследования заключалась в оптимизации производства MAГ (моноацилглицеринов) глицеролизом, катализируемым липазой.
6. http://www.springerlink.de/content/e0003ltvm8tw0mu5/
Diacylglycerols from butterfat: Production by glycerolysis and short-path distillation and analysis of physical properties / Tiankui Yang, Hong Zhang, Huiling Mu, Andrew J. Sinclair and Xuebing Xu // Journal of the American Oil Chemists' Society - 2004. Volume 81, Number 10. P. 979-987.
Целью данной работы является разработка процесса производства ДАГ (диацилглицерин) от жира путем перегонки продуктов глицеролиза.
7. http://www.springerlink.de/content/ck212272kgv37526/
Kinetic modeling of the glycerolysis reaction for soybean oils in supercritical carbon dioxide media / Paul H. L. Moquin, Feral Temelli, Jerry W. King and Monica M. Palcic // Journal of the American Oil Chemists' Society - 2005. Volume 82, Number 8. P. 613-617.
Кинетическое моделирование реакции глициролиза для соевого масла в сверхкритических средах диоксида углерода.
8. http://www.springerlink.de/content/y7vk3q1641331u87/
Critical temperature for production of MAG by esterification of different FA with glycerol using Penicillium camembertii lipase / Praphan Pinsirodom, Yomi Watanabe, Toshihiro Nagao, Akio Sugihara, Takashi Kobayashi and Yuji Shimada // Journal of the American Oil Chemists' Society - 2004. Volume 81, Number 6. P. 543-547.
Критическая температура для производства MAГ этерификацией различных ЖК.
9. http://www.springerlink.de/content/k4635p8477272670/
Rapid synthesis of palm-based monoacylglycerols / Sit-Foon Cheng, Yuen-May Choo, Ah-Ngan Ma and Cheng-Hock Chuah // Journal of the American Oil Chemists' Society - 2005. Volume 82, Number 11. P. 791-795.
Быстрый синтеза высокочистых MAГ из рафинированного, отбеленного, и дезодорированного пальмового стеарина присутствии пиридина.
10. http://www.springerlink.de/content/p5k3g053qv77x348/
Production of MAG of CLA by esterification with dehydration at ordinary temperature using Penicillium camembertii lipase / Yomi Watanabe, Yoshie Yamauchi-Sato, Toshihiro Nagao, Satoshi Negishi, Tadamasa Terai, Takashi Kobayashi and Yuji Shimada // Journal of the American Oil Chemists' Society - 2005. Volume 82, Number 9. P. 619-623.
Производство MAГ из изомеров линолевой кислоты этерификацией с обезвоживанием при обычной температуре с использованием Penicillium camembertii липазы.