Вкусный и сочный салат на любой стол - яркий и витаминный, без майонеза. Вкус порадует ваших гостей, а готовится все достаточно просто.

• куриная грудка – 250 г.,
• капуста, перец, морковь – по 100 г.,

Заправка:

• растительное масло – 40 мл.,
• соевый соус – 20 мл.,
• уксус (винный, рисовый, лимонный сок) – 5 мл.,
• сахар – 1 ч.л.,
• перец, соль – по вкусу.

Для курицы:

• растительное масло – 1 ст.л.,
• соль, перец черный – по вкусу,
• паприка молотая – 1 ч.л.,
• кориандр молотый – 0,5 ч.л.

Смешать ингредиенты «для курицы», можно использовать любимые специи.

Смазать курицу и оправить в духовку на 30 минут при 200 градусах.

Нарезать соломкой, когда остынет.

Можете использовать готовую курицу гриль.

Капусту и перец нашинковать соломкой, морковь натереть на корейской терке.

Смешать ингредиенты для «заправки» и смешать салат.

Дать остыть и можно подавать