-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â àëèÿ7016

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 30.01.2011
Çàïèñåé: 2878
Êîììåíòàðèåâ: 168
Íàïèñàíî: 3342


ÊÓÐÈÍÛÉ ÐÓËÅÒ Â ÁÓÒÛËÊÅ

×åòâåðã, 24 ßíâàðÿ 2019 ã. 20:15 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Ëþòîâà ÊÓÐÈÍÛÉ ÐÓËÅÒ Â ÁÓÒÛËÊÅ.

 ñïèñêå ïðàçäíè÷íûõ áëþä âñåãäà ïðèñóòñòâóåò ìÿñíàÿ íàðåçêà.

 

Íà øèðîêîé òàðåëêå êðàñóþòñÿ òîíêî íàðåçàííûå êóñî÷êè âåò÷èíû, êîëáàñêè è àïïåòèòíîå ñàëî ãîðÿ÷åé çàñîëêè. ×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå òàêîé çàêóñêè?
Ïðåäëàãàåì äîïîëíèòü ïðàçäíè÷íóþ íàðåçêó îäíèì âåñüìà èíòåðåñíûì áëþäîì äîìàøíåãî ïðèãîòîâëåíèÿ — êóðèíûì ðóëåòîì â áóòûëêå. Îí ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì çåëüöà èëè õîëîäöà íå òîëüêî âêóñîì, íî è àïïåòèòíûì âèäîì. Äîïîëíèòü åãî ìîæíî âñåì, ÷òî ïðèäåòñÿ ïî âêóñó, íàïðèìåð çåëåíûì ãîðîøêîì, êóêóðóçîé, ëþáèìûìè ñïåöèÿìè.

Èíãðåäèåíòû

  • Êóðèöà 1 øò.
  • Ãðåöêèå îðåõè 100 ã
  • Æåëàòèí 30 ã
  • Âîäà 450 ìë
  • ×åñíîê 2 çóá.
  • Ñîëü ïî âêóñó
  • ×åðíûé ïåðåö (ìîëîòûé) ïî âêóñó
  • Êàððè ïî âêóñó
 Ïðèãîòîâëåíèå
  1. Ðàçäåëàéòå êóðèöó è îïðàâüòå êóñî÷êè íà ñêîâîðîäó áåç ìàñëà. Âëåéòå 250 ìë âîäû è òóøèòå ìÿñî íà ìåäëåííîì îãíå â òå÷åíèå 10 ìèíóò, çàòåì äîáàâüòå ñîëü è ñïåöèè, ïðîäîëæàéòå òóøèòü ïîä çàêðûòîé êðûøêîé åùå 25 ìèíóò.
  2.  ýòî âðåìÿ çàëåéòå æåëàòèí îñòàâøåéñÿ ãîðÿ÷åé âîäîé (íî íå êèïÿùåé) è äàéòå åìó ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèòüñÿ.
  3. Äîñòàíüòå êóðèöó è îòäåëèòå ìÿñî îò êîñòè. Ñìåøàéòå åãî ñ áóëüîíîì, â êîòîðîì òóøèëèñü êóñî÷êè è æåëàòèíîì, äîáàâüòå ìåëêî íàðåçàííûå ãðåöêèå îðåõè è ÷åñíîê. Äàéòå íåìíîãî îñòûòü.
  4. Ó ïëàñòèêîâîé áóòûëêè ñðåæüòå âåðõ, çàëåéòå ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü è îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê äî çàñòûâàíèÿ.
  5. Àêêóðàòíî ðàçðåæüòå áóòûëêó ñ áîêó ïðè ïîìîùè îñòðîãî êàíöåëÿðñêîãî íîæà è äîñòàíüòå ãîòîâûé ðóëåò.
Âàæíî, ÷òîáû ñìåñü çàëèâàëàñü â åìêîñòü òåïëîé, à íå ãîðÿ÷åé, ÷òîáû áóòûëêà íå ðàñïëàâèëàñü. Èíòåðåñíûé ñïîñîá, íå òàê ëè? Îáÿçàòåëüíî ðàññêàæèòå î í¸ì äðóçüÿì! 
Ðóáðèêè:  áëþäà èç êóðèöû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó