С рецептом приготовления данного блюда меня познакомила подруга.  По данному рецепту горбуша получилась нежной и относительно сочной. Надеюсь вам понравится!

Ингредиенты:

Для приготовления горбуши по-швейцарски вам потребуется: 1 кг.свежей горбуши, 3 луковицы, 100 гр. сыра, майонез, растительное масло, соль, перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Горбушу очистите от костей.

2. Разрежьте на порционные кусочки.

3. Лук порежьте полукольцами, выложите на смазанный маслом противень.

4. Поверх лука уложите кусочки горбуши. Посолите, поперчите.

5. Сыр натрите на терке.

6. Посыпьте сыром горбушу.

7. Все смажьте майонезом.

8. Запекайте блюдо в разогретой до 180-200°С духовке 40-45 минут.

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев!

Советую посмотреть:

Нототения в кляре

Запеканка с фрикадельками

Зразы с секретом

Свинина с ананасами

Тефтели в соусе

Ханум с мясным фаршем

Салат "Тигренок"

Салат с фасолью и грибами

Тарталетки с помидорами и сыром