Комментарии (0)

Вторые блюда. Коллекция лучших рецептов

Суббота, 26 Марта 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторые блюда. Коллекция лучших рецептов

Вторые блюда из мяса

Бифштекс по-испански

Биточки в сметане

Бигос

Ростбиф с портвейном и луком

Гречаники

Эскалоп по-немецки

Баранина с маслинами

Гуляш с чили и чоризо

Корейка запеченная с черносливом

Крылышки золотистые

Жаркое из кролика в винном соусе

Свиные ребрышки с миндалем

Вторые блюда из рыбы и морепродуктов

Английские рыбные котлеты

Окунь жаренный с грибами

Лосось с креветками и укропом

Береки из осетрины

Карп под гранатовым соусом

Стерлядь в шампанском

Горячая рыба под шубой

Блинчики с печенью трески

Креветки гювеч

Жареная треска с перцами

Судак в беконе

Зразы из рыбы

Хакарл

Вторые блюда из грибов

Грибы в сметане

Тушеные грибы

Боровики в сметане

Рагу из грибов

Голубцы с грибной начинкой

Жаркое из маслят

Гуляш из грибов

Грибы по-деревенски

Грибное ассорти

Шампиньоны в белом вине

Белые грибы с помидорами

Котлеты из шампиньонов

Мучные блюда на второе

Пельмени уральские

Вареники староукраинские

Ленивые вареники

Манты

Ушки с говядиной

Лазанья с мясом

Беляши

Лепешки

Чебуреки с капустой

Кулебяка с мясом

Украинские галушки

Каннеллони с мясной начинкой

Овощные блюда на второе

Бобы с зеленью

Перец, фаршированный овощами

Овощные тефтельки

Патату

Рагу из тыквы с овощами

Капуста с яйцами

Баклажаны "Соты"

Картофельные драники

Спаржа запеченная

Котлеты капустные

Кабачки, запеченные с сухариками

Кабачок, тушенный с овощами

Соусы, маринады, приправы

Соус к мясу "Аврора"

Майонез "Классический"

Медово-соевый маринад

Соус к рыбе "Голландский"

Песто

Аджика

Соус к птице "Горчичный"

Маринад для утки

Кетчуп домашний

Соус для спагетти

Маринад для рыбы

Чесночный соус

Рубрики:

вторые блюда

Комментарии (0)

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. МОЙ СПОСОБ ОКРАСКИ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. МОЙ СПОСОБ ОКРАСКИ.

У меня есть свой способ покраски яиц. Делюсь.

Вот такие у меня получаются яички, мраморные.

Для тех кому интересно как это делается, мастер-класс внутри поста. Читать далее

Рубрики:

оформление блюд

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Ореховый пирог

Суббота, 26 Марта 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог

Любителям сладкой выпечки: очень простой и вкусный рецепт. Делается на раз-два, поедается еще быстрее))

Рецепт

Рубрики:

сладкая выпечка

Комментарии (0)

мраморный творожник "Вкусный завтрак"

Суббота, 26 Марта 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мраморный творожник "Вкусный завтрак"

Порой мы часто задумываемся - что приготовить на завтрак? Что бы было вкусно, сытно и полезно! Да пожалуйста - великолепный завтрак - мраморный творожник с мюсли! Что может быть полезнее, чем творог? В таком творожнике есть незаменимая клетчатка, которая просто необходима вашему организму, ну а белков здесь видимо не видимо. К тому же очень вкусно и сытно!

Нам понадобится:

Рубрики:

сладкая выпечка

Комментарии (0)

Вязание. Спицы. Мохер-палантин

Суббота, 26 Марта 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Спицы. Мохер-палантин.

(497x700, 207Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание спицами

Комментарии (1)

Оладьи на кефире с зеленым луком

Суббота, 26 Марта 2011 г. 09:30 + в цитатник

А это скорее всего похоже на пирожки с луком и яйцом, попробовала сегодня на ужин понравилось всем-просто и вкусно

Кулинария

Оладьи на кефире с зеленым луком

Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.

Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, лук зеленый, сода, соль, масло растительное.
Тэги: оладьи, завтрак, полдник.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:

выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Запеченный батон с сыром и чесноком

Суббота, 26 Марта 2011 г. 09:25 + в цитатник

А вот еще неплохая идейка для "лентяеек"-и сытно,и вкусно

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Запеченный батон с сыром и чесноком

Рецепты: Закуски -> Бутерброды

По рецепту Оли с форума SAY-7. Попробуйте, это очень вкусно - хрустящий хлебушек, пропитанный сливочным маслом, сыром и ароматом чеснока (девочки, может я "поиском" не умею пользоваться, искала, но ничего похожего не нашла, если вы найдете, я удалю рецепт, спасибо за понимание).

Ингредиенты: батон, сыр твердый, масло сливочное, чеснок, зелень.
Тэги: закуска, гости, полдник, завтрак, бутерброд.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:

закуски

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Ложная икра (или форшмак)

Суббота, 26 Марта 2011 г. 09:19 + в цитатник

Давно делала такой рецепт,сейчас на сайте" Поваренок ру"увидела знакомое блюдо и решила себе в рецептики кинуть-очень сытно,на завтрак хорошо и как закуска тоже div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 10px 10px 10px 10px;">

Кулинарные рецепты на Поварёнке

"Ложная икорка"

Рецепты: Закуски -> Паштеты

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

Ингредиенты: сельдь, масло сливочное, сырок плавленый, морковь.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:

закуски

Комментарии (0)

Салат "Шанхайский"

Суббота, 26 Марта 2011 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шанхайский"

Просто хороший слоёный салат. Очень легкий и несложный в приготовлении салатик получился при соединении таких распространенных составных, как куриные грудки, свежие огурцы, чеснок, сыр, яйца, майонез.

подробнее

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

Необычное использование стеклянной посуды

Суббота, 26 Марта 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное использование стеклянной посуды

В любом доме наверняка есть отслужившие свой век стеклянные бутыли, банки, флаконы и пр. Вот несколько идей необычного использования стеклотары:

Из стеклянной вазы можно сделать необычный декор, поместив в нее прозрачные флакончики или прозрачные елочные игрушки, заполненные разноцветной водой
Воду можно раскрасить с помощью пищевых красителей или обычной акварелью.
(350x466, 50Kb)

Читать далее...

Рубрики:

мастер-класс по рукоделию
интерьер

Комментарии (0)

Цветики-цветочки и цветочные шары

Пятница, 25 Марта 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветики-цветочки и цветочные шары

А вот какое замечательное применение бумаги и техники квиллинг!

Все работы из Блога Vitulichka

Мастер-класс, Поделка, Украшение интерьера Бумагопластика,Квиллинг: Цветочные шары Бумага гофрированная, Полосы бумажные Началоучебного года, Отдых. Фото 1

Смотрим дальше...

Рубрики:

мастер-класс по рукоделию

Комментарии (0)

Вышивка лентами

Пятница, 25 Марта 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sofa71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами

sibdrf ktynfvb

Лорелея

Рубрики:

мастер-класс по рукоделию

Комментарии (0)

Французский яблочный пирог

Пятница, 25 Марта 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский яблочный пирог

Хочу предложить участникам сообщества рецепт невероятно вкусного, несложного в исполнении и радующего глаз своим праздничным видом французского яблочного пирога.

Читать далее...

Рубрики:

сладкая выпечка

Комментарии (0)

БУЛОЧКИ "ХРИЗАНТЕМЫ

Пятница, 25 Марта 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ "ХРИЗАНТЕМЫ".

(347x450, 44Kb)

http://camel.az/sovet/88326-bulochki-xrizantemy.html aвтор: ira_b59

Нежные, вкусные, красивые!

Мука — 3 стак.,

маргарин — 200 г,

сахар — 2 ст. л.,

молоко — 1 стак.,

дрожжи (сухие) — 2 ч. л.,

соль — 0,5 ч. л.

Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.

Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты. Жгуты из теста сверните улиточками.Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке"

Присыпьте сахаром полученные "хризантемы".Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.

Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.Подавайте булочки с горячими напитками.

Рубрики:

сладкая выпечка

Комментарии (0)

Шашлык в банке

Пятница, 25 Марта 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в банке

(500x375, 69Kb)

Собираемся на шашлык, купили мясо, собрали друзей, а здесь налетели тучи и пошел дождь ((( Мой рецепт поможет вам отведать шашлыка и поднять себе настроение.

Выходит очень вкусно, аромат, как у приготовленных на природе шашлыков. У меня свиная ветчина, но думаю, если взять мясо жирнее, то выйдет еще лучше.

Состав на 8-10 шашлычков:

* 500-600 г свинины
* 6 луковиц
* 100 г копченой грудинки на дровах (в супермаркетах такой нет, надо идти на
базар)
* 1 лимон
* соль, перец, приправа для шашликаЧитать далее
Приятного аппетита!
источник

Рубрики:

мясные блюда

Комментарии (0)

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен»

Пятница, 25 Марта 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен».

Девочки, извиняюсь, что выкладываю два рецепта в одной темке. Но, так как и для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка, я решила их объединить Smile

Итак, начну с пирога.

Пирог «Жульен»

Читать далее...

Рубрики:

вторые блюда

Комментарии (0)

Новая сказка о ЗОЛОТОЙ РЫБКЕ

Пятница, 25 Марта 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения явалюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая сказка о ЗОЛОТОЙ РЫБКЕ

Новая сказка о ЗОЛОТОЙ РЫБКЕ
У брега холодного синего моря,
Когда-то давненько стояло подворье.
Пожалуй, подворье уж сказано громко,
Косая избенка, на крыше соломка. Забор повалился, ворота упали,
Хромая телега в убогом сарае. Стеклина вот-вот упадет из окошка,
Из всей животины - собака да кошка.
Причина ясна: старику со старухой,
Не просто справляться с житейской разрухой.
Поскольку не в Сочи они проживали,
Курортникам комнат они не сдавали. Давно стариков позабыли внучата,
И денег фальшивых старик не печатал.

Читать далее...

Рубрики:

юмор афоризмы

Комментарии (0)

тест-специи и пряности

Пятница, 25 Марта 2011 г. 18:38 + в цитатник

Не удивляйся, но ты черный перец

Ты жгучая и неповторимая. Уверена в своей неотразимости, независима и слегка категорична. Не приемлешь несогласия и твердо отстаиваешь свою позицию. Прямолинейна и свободолюбива, любишь быть в центре внимания. Блюдо на выбор: запеченные овощи.