Салат «Песцовая шубка»  будет центральным украшением праздничного стола.

                                          Ингредиенты:

— 200 грамм крабовых палочек;
— 2 помидора;
— 1 болгарский перец;
— 2 яйца;
— 100 грамм сыра;
— соль;
— майонез.

Приготовление:

Яйца отварить и остудить. Крабовые палочки порезать мелкими кружочками.

Помидоры порезать кубиками и удалить лишнюю жидкость.

Перец (лучше желтый или зеленый) мелко порезать.

Яйца натереть на крупной терке.

Сыр натереть на мелко терке.

Взять салатник и укладывать салат слоями:

крабовые палочки, сверху майонезная сеточка.

помидоры, посолить, сверху майонезная сеточка.

перец, сверху майонезная сеточка.

яйца, сверху майонезная сеточка.

последним слоем горкой укладываем сыр (ворсинки нашей «Песцовой шубки»)

и украшаем крупными майонезными каплями.

Салат «Песцовая шубка» готов! Приятного аппетита!

 ЭКОНОМблюда