-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Забава24

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Цитаты-из-книг

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2011
Записей: 89
Комментариев: 3
Написано: 112





Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУРЕЦКИЙ СОУС ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА.

ТУРЕЦКИЙ СОУС ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА.

Всем доброго дня!
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и полезного соуса.
Молоко должно хорошо прокиснуть в тепле. Конечно, брать молоко надо проверенное! Особенно вкусно из домашнего.
Полученную простоквашу выливаю в дуршлаг, застеленный четырьмя слоями марли.
Когда стечет сыворотка, то, что осталось-выкладываю в мисочку.
Добавляю по вкусу соль, измельченный чеснок, свежесмолотый черный перец и укроп. С укропа надо оборвать только листики и очень мелко их порубить.
Все пропорции на глаз.
Соус хорошо перемешиваю, перекладываю в банку или контейнер, герметично закрываю и убираю в холодильник, в самое холодное место, чтобы остыл и настоялся пару часиков.
Долго хранить его нельзя, приготовили-съели!
Поливать можно все овощи, салаты, мясо.
Особенно вкусно к жареным кабачкам, баклажанам.
И очень вкусно-огурчики тоненько нарезать кружочками и заправить соусом.
Этот рецепт я выпросила в Турции у повара. Там мы все блюда ели в турецком ресторане с этим соусом. Это вкуснятина!
Теперь много лет я его использую вместо майонеза. Попробуйте, но не пересолите!
Можно еще добавить немного измельченных листочков мяты, свежих или сухих, но это на любителя.
Приятного аппетита!


Без заголовка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"

3925073_DSC07891 (500x578, 381Kb)

 

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

 

далее

Без заголовка

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы


Без заголовка

Четверг, 23 Августа 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели по-итальянски

3925073_2e3089ef75e6 (640x480, 78Kb)

 

Мне понравились в тефтели в таком исполнении. 
 Cпасибочки Ланушке-Светланушке с say7
 
фарш
лук
2 зубчика чеснока
соль, перец
сыр

далее

Без заголовка

Четверг, 23 Августа 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло домашнее бутербродно-закусочное с зеленью и перцем

Автор Марина Климова

Домашнее сливочное масло отличается от фабричных свежестью и особенным вкусом. Как только вы попробуете домашнее масло, скорее всего, больше не захотите возвращаться к маслу из магазина.

Продукты:
1 л жирных сливок или сметаны
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения free_account [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколково - это хорошо забытое старое

Наверняка многие из вас, мои дорогие читатели, задавались вопросом, истекая завистливыми слюнями: "А отчего это free_account такой умный и изобретательный?". Сразу скажу - гены тут ни при чем. Всякие гены, васи, коли и прочие акакии идут лесом. Гены, товарищи, это сплошное ЛПП.

Открою секрет вам. Дело в том, что в детстве мне в шаловливые ручонки попалась занятная книжица - "Основы квантовой механики на примере двухщелевого эксперимента" "Веселые проекты. (Тридцать счастливых идей)" за авторством Зощенко. 

Выглядела она примерно так.

Ну а дальше пущай сам Зощенко и рассказывает. Чай, не при нэпманах живем и эксплуатировать себя не дозволим.

Окунуться в мир человеческого гения и изобретательности

Без заголовка

Вторник, 14 Августа 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Оливье" по-новому




картофель (вареный)- 3 шт
морковь (вареная)- 1 шт
огурец (соленый или маринованный)- 5 шт
лук репчатый - 1 шт
колбаса ("Докторская")- 200 г
горошек зеленый (консервированный)- 200 г
майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
сыр (для блинов)- 150 г
яйцо куриное (для блинов)- 3 шт
масло растительное(для жарки)- 1 ст. л

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TATLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивание

Вышивка крестом, схема Васильки

original (360x551, 45Kb)

✂··· Схема далее

Без заголовка

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ламинирование волос в домашних условиях .



Рецепты масок. Они наносятся на влажные волосы и держать их можно столько, сколько сможете, но не меньше 40 минут. Маски настаиваются минут 15-20, после чего готовятся на водяной бане, но следите за тем, чтобы желатин не кипел, также, после нанесения маски голову нужно утеплять, и через полотенце прогреть с помощью фена. Смываются маски теплой водой и шампунем.
-----Желатиновая маска на минеральной воде

Берем 1 ст.л. пищевого желатина и разбавляем 3 ст.л. минеральной не газированной воды. Получившейся состав размешиваем до однородной кашицы, затем растапливаем на водяной бане, даем остынуть и наносим на волосы. Пропорции 1:3 и зависят от длинны волос, чем длиннее волосы, тем больше желатина и других компонентов нам нужно. Желатин уже содержит витамин Е, поэтому можно в маски добавить пару капель витамина А, лавандового масла и лимонного сока.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрые пирожки

Быстро и легко сможете накормить большую семью такими  пирожками по такому рецепту

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

 

 

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.


Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!





 

TATIANA 36

Серия сообщений "ПОРЯДОК":
Часть 1 - Как избежать скопления хлама в доме
Часть 2 - Как сделать уборку в доме
...
Часть 31 - Что такое Удобный Дизайн
Часть 32 - Грязная кухня-приговор изобилию в доме
Часть 33 - Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной
Часть 34 - Где и как хранить сумки Идеи Примеры

Без заголовка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная говядина в горшочке

3925073_412_11_05_2012_682 (350x393, 52Kb)

Очень простой рецепт, под силу даже начинающему кулинару. Готовится блюдо очень быстро, а вкус просто великолепный. Очень рекомендую попробовать приготовить. Tеперь об ингредиентах. Грибы можно брать любые, я использую обычно шампиньоны либо вешенки. Вы можете экспериментировать с другими сортами — все-равно будет вкусно. Мясо. Отдайте свое предпочтение грудинке, чтобы волокна не тянулись и быстрее готовилось.

читать дальше

Без заголовка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КВАС ДЛЯ ОКРОШКИ... рецепты...

http://women-radost.ru/kakoy-zhe-kvas-vyibrat-dlya-okroshki

квас домашнийХороший окрошечный кислый квас в магазинах бывает редко. Если уж решили приготовить настоящую окрошку, лучше приготовить такой квас дома.

РЖАНОЙ КВАСОК

500 г ржаного хлеба, 50 г дрожжей, 200 г сахара, 4 л воды.

Хлеб нарезать небольшими кусочками, подрумянить в ду­ховке (чем сильнее подрумя­нится хлеб, тем темнее будет квас). Посушенный хлеб залить крутым кипятком и поставить в теплое место. Через 4 — 5 часов получится квасное сусло, которое необходимо процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Все накрыть плотной тканью и оставить настаиваться в теплом месте. Квас будет готов через несколько часов, когда приоб­ретет характерный кисловатый вкус. Тогда можно и готовить окрошку.

Квас ржаной на изюме

1 кг ржаного хлеба, 10 ст. ложек сахара, 50 г изюма, 20 г сухих дрожжей, 6 литров воды.

Хлеб порезать небольшими кусочками, подсушить в духовке до темно-коричневого цвета. Залить сухари кипятком и оста­вить на 6 — 8 часов. Процедить. В процеженную жидкость доба­вить сахар, тщательно промытый изюм и дрожжи. Накрыть плот­ной тканью и оставить в теплом месте для брожения. Образу­ющаяся в процессе брожения густая пена — признак того, что все идет правильно. Через 12 часов квас нужно будет убрать в холодильник — еще через 12 часов квасок будет готов. Для приготовления следующей порции кваса используйте для закваски вместо дрожжей оса­док, оставшийся от предыдущей порции кваса.

 


Без заголовка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

соленое САЛО просто СКАЗКА

Соленое сало с мясной прослойкой — это одно из тех блюд, которое поможет нашим хозяйкам накормить голодного мужа без особых усилий. Оно является прекрасным источником энергии и питательных веществ. Как правило, его подают с хлебом и водкой. Однако, спиртное совсем не обязательно: вы можете кушать сало с помидорчиками, свежими или солеными огурцами и другими овощами.
i789-img-1817 (700x466, 83Kb)

солим самое ВКУСНОЕ сало

Без заголовка

Пятница, 20 Июля 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания .



-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июля 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столовая ложка и граненый стакан . ( меры веса )
Источник http://vk.com/wall-35806378_10566

Серия сообщений "домоводство":
Часть 1 - Что нельзя дарить на свадьбу и что делать с ненужными подарками
Часть 2 - Хозяйке в помощники! Виртуальный холодильник!
...
Часть 37 - Как постирать кухонные полотенца .
Часть 38 - Как правильно выбирать арбуз .
Часть 39 - Столовая ложка и граненый стакан . ( меры веса )
Часть 40 - Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая .

Без заголовка

Среда, 11 Июля 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов Смузи .
1. Клубника + банан Кол-во порций: 2 - 1/2 банана - 4-6 замороженных ягод клубники - 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога) - 1/2 или 1 ст. апельсинового сока - 1 ст. л. льняных семечек
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июля 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный и вкусный напиток из базилика и лимона

3925073_f1538 (450x450, 93Kb)

Наверное для многих я не открою ничего нового, но лично для меня это
была новинка. При всей своей любви к базилику, я никогда не слышала, что
можно приготовить такой компот-напиток. А попробовала его у своей
сестренки. В летнюю жару это прекрасный освежающий и тонизирующий
напиток.


Состав на 3 литра воды:


1. Пучок базилика фиолетового.
2. 1 лимон.
3. 1 стакан сахара.

далее

Без заголовка

Среда, 04 Июля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти от Rico













Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 04 Июля 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежный пейзаж. Вышивка крестом, схемы



СХЕМА


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Забава24
Страницы: 4 3 [2] 1 Календарь