Пирожки с бараниной - журнал "Школа гастронома" |
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Пряный рулет из свинины
Часть 2 - Террин по рецепту Найджела Слейтера
...
Часть 21 - Свинина с ананасами - журнал "Школа гастронома"
Часть 22 - Говядина по-шотландски - журнал "Школа гастронома"
Часть 23 - Пирожки с бараниной - журнал "Школа гастронома"
Часть 24 - Колбаски на веточках розмарина - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 25 - Говяжья вырезка в глазури - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
...
Часть 36 - Овощной суп с мясными фрикадельками - журнал "Школа гастронома"
Часть 37 - Кольраби, фаршированная - журнал "Школа гастронома"
Часть 38 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
|
Кулебяка с лососем и грибами - журнал "Школа гастронома" |
Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Пицца с креветками
Часть 2 - Маринованая Сельдь
...
Часть 20 - Морской окунь с брандадой и луковым соусом - журнал "Школа гастронома"
Часть 21 - Салат из молодого картофеля со скумбрией - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 22 - Кулебяка с лососем и грибами - журнал "Школа гастронома"
Часть 23 - Как очистить селёдку от костей одним движением
Часть 24 - Селедочка маринованая по рецепту мамы)
...
Часть 29 - Мини-пиццы с соусом песто и тунцом - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 30 - Треска с овощами - журнал "Школа гастронома"
Часть 31 - Филе трески в кляре с грибами - журнал "Школа гастронома"
|
Мексиканский кукурузный суп - журнал "Школа гастронома" |
Серия сообщений "Супы, бульоны, супы-пюре, отвары":
Часть 1 - Кокосовый суп с инжиром и курицей
Часть 2 - Хаш - журнал "Школа гастронома"
...
Часть 4 - Вермишелевый суп с ветчиной и шампиньонами - журнал "Школа гастронома"
Часть 5 - Куриный суп с лапшой в азиатском стиле - журнал "Школа гастронома"
Часть 6 - Мексиканский кукурузный суп - журнал "Школа гастронома"
Часть 7 - Суп-пюре из зеленого горошка - журнал "Школа гастронома"
Часть 8 - Суп из шпината со свининой - журнал "Школа гастронома"
Часть 9 - Суп из фасоли с печеным сельдереем - журнал "Школа гастронома"
Часть 10 - Овощной суп с мясными фрикадельками - журнал "Школа гастронома"
Часть 11 - Cуп-пюре из курицы с грибами - журнал "Школа гастронома"
|
|
Торт "Муравейник" из детства |
Этот торт мы готовили с мамой с детства и я делаю его по сей день. Очень вкусный классический торт. Буду рада поделиться частичкой своего кулинарного детства!
Для теста:
маргарин - 1 пачка
сахар - 3 ст.л.
яйца - 3-4(мал)шт.
сода (погашеная) - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 4 стакана
Крем:
вареная сгущенка - 1 б.
масло сливочное - 0,5 пачки
Приготовление:
Маргарин растопить на слабом огне или на водяной бане. Добавить сахар, яйца, соль, соду, погашеную уксусом. Все смешать. Добавить муку и замесить тесто. Оно получится довольно крутым. Тесто охладить в холодильнике 40 минут. После остывания теста прокрутить его через мясорубку со средней сеткой, одновременно выкладывая на противень. Испечь в разогретой духовке примерно 180-200 С до подрумянивания. Охладить. Готовое печенье покрошить и перемешать с кремом. Массу выложить на блюдо в виде муравьиной кучки, посыпать тертым шоколадом. Еще раз охладить и торт готов!!!
Фото позаимствовано, но в готовом виде торт моего приготовления выглядит точно так же. Спасибо автору фото.
Автор фото: http://sladkoezhka.com/2011-07-16/tort-muravejnik-2/
|
Куриный суп с лапшой в азиатском стиле - журнал "Школа гастронома" |
Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Фаршированное грибами куриное филе, запеченное в беконе
Часть 2 - Куриные шашлычки
...
Часть 15 - Паштет из утки - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 16 - Индейка с фруктами - журнал "Школа гастронома"
Часть 17 - Куриный суп с лапшой в азиатском стиле - журнал "Школа гастронома"
Часть 18 - Салат из курицы с ананасами
Часть 19 - Куриные грудки в апельсиновом маринаде - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 20 - Пирог "Звезда" - журнал "Школа гастронома"
Часть 21 - Запеченная курица с сухофруктами и карамелью - журнал "Школа гастронома"
Серия сообщений "Супы, бульоны, супы-пюре, отвары":
Часть 1 - Кокосовый суп с инжиром и курицей
Часть 2 - Хаш - журнал "Школа гастронома"
Часть 3 - Рассольник с фасолью и беконом - журнал "Школа гастронома"
Часть 4 - Вермишелевый суп с ветчиной и шампиньонами - журнал "Школа гастронома"
Часть 5 - Куриный суп с лапшой в азиатском стиле - журнал "Школа гастронома"
Часть 6 - Мексиканский кукурузный суп - журнал "Школа гастронома"
Часть 7 - Суп-пюре из зеленого горошка - журнал "Школа гастронома"
...
Часть 9 - Суп из фасоли с печеным сельдереем - журнал "Школа гастронома"
Часть 10 - Овощной суп с мясными фрикадельками - журнал "Школа гастронома"
Часть 11 - Cуп-пюре из курицы с грибами - журнал "Школа гастронома"
|
|
Шампиньоны с кедровыми орешками - журнал "Школа гастронома" |
Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат «Ольга»
Часть 2 - салат с морепродуктами "Океан любви"
...
Часть 24 - Салат из свежих овощей с сыром - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 25 - Салат "Цезарь" с беконом и яйцом - журнал "Школа гастронома"
Часть 26 - Шампиньоны с кедровыми орешками - журнал "Школа гастронома"
Часть 27 - Салат "Белая береза" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 28 - Салат из курицы с ананасами
Часть 29 - Греческий салат в лаваше - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Жюльен в картофеле
Часть 2 - Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте
...
Часть 9 - Грибные котлетки
Часть 10 - Паштет с грибами - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 11 - Шампиньоны с кедровыми орешками - журнал "Школа гастронома"
Часть 12 - Пирог "Звезда" - журнал "Школа гастронома"
Часть 13 - Флорентийская пицца - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 14 - Пицца "4 сыра" с грибами - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 15 - Филе трески в кляре с грибами - журнал "Школа гастронома"
Часть 16 - Cуп-пюре из курицы с грибами - журнал "Школа гастронома"
|
|
Салат "Цезарь" с беконом и яйцом - журнал "Школа гастронома" |
Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат «Ольга»
Часть 2 - салат с морепродуктами "Океан любви"
...
Часть 23 - Салат из молодого картофеля со скумбрией - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 24 - Салат из свежих овощей с сыром - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 25 - Салат "Цезарь" с беконом и яйцом - журнал "Школа гастронома"
Часть 26 - Шампиньоны с кедровыми орешками - журнал "Школа гастронома"
Часть 27 - Салат "Белая береза" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 28 - Салат из курицы с ананасами
Часть 29 - Греческий салат в лаваше - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
|
|
Пирог с ревенем - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" |
|
"Хлеб" из салата-латука - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" |
Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Спрятаное гнездо
Часть 2 - Запеканка солнечная
...
Часть 7 - Творожник.
Часть 8 - Картофельно-луковая запеканка - журнал "Школа гастронома"
Часть 9 - "Хлеб" из салата-латука - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 10 - Запеканка по-неаполитански - журнал "Школа гастронома"
Часть 11 - Гречневик - журнал "Школа гастронома"
Часть 12 - Запеканка по-базельски - журнал "Школа гастронома"
Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Блинчики из цукини
Часть 2 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
...
Часть 17 - Фриттата с красным луком - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 18 - Итальянский овощной пирог - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 19 - "Хлеб" из салата-латука - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 20 - Овощи с дипами - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 21 - Пирог "Звезда" - журнал "Школа гастронома"
...
Часть 30 - Овощной суп с мясными фрикадельками - журнал "Школа гастронома"
Часть 31 - Кольраби, фаршированная - журнал "Школа гастронома"
Часть 32 - Морковный кекс - журнал "Школа гастронома"
|
Итальянский овощной пирог - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" |
Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Блинчики из цукини
Часть 2 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
...
Часть 16 - Капустные конвертики - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 17 - Фриттата с красным луком - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 18 - Итальянский овощной пирог - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 19 - "Хлеб" из салата-латука - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 20 - Овощи с дипами - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
...
Часть 30 - Овощной суп с мясными фрикадельками - журнал "Школа гастронома"
Часть 31 - Кольраби, фаршированная - журнал "Школа гастронома"
Часть 32 - Морковный кекс - журнал "Школа гастронома"
|